代々木に本店。かつては藤沢にあり、｢ひなどり＠鎌倉（閉店）｣がそこの暖簾分けだったようです。
｢らーめん(740円)｣｢塩らーめん(740円)｣
らーめん、甘みのある醤油が特徴的。一方塩は、魚介の旨みが押し寄せるあっさりスープ。
中細のストレート麺は、絹のようにきれい。しっかりコシがあり、両方共によく合ってますね。
ホロホロと崩れるほど柔らかいチャーシューは、適度な脂身がスープに旨みをアップさせ、
一見、なかなか噛みきれなさそうだなあ、と思わせるで太いメンマは、サクッと噛み切れたりする。
双方共に散りばめられたネギがまた抜群なアクセント。ネギ好きにはたまりません。
インパクト系ではないものの、いかにも完成されたラーメン、といった感じでした。満足。
【ショップデータ】
川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎ステーションビルＢ1
営業時間：11:00-22:30
定休日：無休（元日のみ）
この記事へのコメント
迷った挙句他店(なんつ・大山・くにがみ)へ入っちゃいました(笑)
代々木で２回食べましたが、通うたびに美味しく感じてしまうタイプですね。
こここそ近くに欲しいお店ですね。
そうそう、ネギの魔術師ですよね〜
代々木で２回食べましたが、通うたびに美味しく感じてしまうタイプですね。
こここそ近くに欲しいお店ですね。
そうそう、ネギの魔術師ですよね〜
iggyさんの後を追いかけていますね、自分（笑）
この後のお店も、iggyさんの既訪店リストの中にあります。
そう、長野県に欲しいです、このタイプ。
ネギの使い方、どこが違うのかなあ、と思うのですが、
やはり、素晴らしいですよね！
この後のお店も、iggyさんの既訪店リストの中にあります。
そう、長野県に欲しいです、このタイプ。
ネギの使い方、どこが違うのかなあ、と思うのですが、
やはり、素晴らしいですよね！
あなぐまさん、遠征ですね〜。
ラーメン集合施設は、
お店の選択・・迷いますよね。
めじろさんの大きなメンマ、うんまげー。
ラーメン集合施設は、
お店の選択・・迷いますよね。
めじろさんの大きなメンマ、うんまげー。
ここはぜひ行ってみたいと思ってました。
ただ、できたら代々木店と思うのですが、なんせ土日が休みで足踏みの状態。
いつかは平日休暇を取って必ず射止めてみます。
あなぐまさんのご感想と絡めてみる楽しみが増えました。敬礼！
ただ、できたら代々木店と思うのですが、なんせ土日が休みで足踏みの状態。
いつかは平日休暇を取って必ず射止めてみます。
あなぐまさんのご感想と絡めてみる楽しみが増えました。敬礼！
2007/05/12(土) 08:31 | URL | 月１０杯程度 #-[ 編集]
こんちゃんさん、こんにちは。
ここも、どこ行こうか本当に迷いました。
ただ、人気店はまず抑えておくべき、ですね。
この後、あえて避けたお店の本店に行ったのですが、
とんでもない行列に呆然としたもので…（苦笑）
月１０杯程度さん、やはり狙っていましたね。
自分も本店のハードルは越えられないと思い、今回チョイスしました。
いいですね〜魚介の効かせ方、そして麺。ご感想お待ちしております。
ここも、どこ行こうか本当に迷いました。
ただ、人気店はまず抑えておくべき、ですね。
この後、あえて避けたお店の本店に行ったのですが、
とんでもない行列に呆然としたもので…（苦笑）
月１０杯程度さん、やはり狙っていましたね。
自分も本店のハードルは越えられないと思い、今回チョイスしました。
いいですね〜魚介の効かせ方、そして麺。ご感想お待ちしております。
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高田馬場で２杯食べ、満腹状態。折角遠路はるばる来たからにはもっと食べたいゆえ、これはいかんぞと思い高田馬場〜早稲田界隈を散策。散歩して消化を援助(笑)歩いてると次から次へラーメン屋さんが目に飛び込んできます。ホ
2007/05/11(金) 23:10:14 | ら〜めん,珈琲＆ロケンロ〜ル
