まず長らく課題だったここへ。前橋初の家系として誕生した人気店。
店内はカウンターのみ。店主と奥様らしき女性の二人で厨房を、
見習らしき店員さんは店外の掃除などで終始大変そうでした。
開店直後の入店でしたが、その後もゾクゾクと客足が途絶えることはありません。
とても寡黙な店主ですが、動きに全く無駄がありません。
｢ラーメン・味付け玉子（600＋100円）｣を。
鶏油の浮きも多めで、結構濃厚そうなスープに見えましたが、
食べてみると意外にあっさり、油の量も家系では平均的な位でしょうか。
酒井製麺の中太（〜中位）の麺は硬さバッチリ、歯ごたえ最高。
スープのアップと味付け玉子の断面です。
玉子は黄味がゼリー。濃い目の味付けですが、絶品です。
チャーシューはとても柔らかいです、がやや小ぶりかな。
さらっと食べられるラーメンですね。
ほとんどのお客が大盛り（+100円）を頼んでいましたが、納得です。
店主の麺茹での様子は、独特で必見かも（終始菜箸が動いています）。
【ショップデータ】
前橋市天川大島町1-32-7
営業時間：11:30〜14:30 17:30〜売り切れ次第終了
定休日：月曜（祝日の場合翌日）
この記事へのコメント
はじめまして、こんちゃんと申します。
きいろ家さんのご縁で、ありがとうございます。
きいろ家さんのらーめん、美味しそうですね！また食べたくなります。
また宜しくお願いいたします。
きいろ家さんのご縁で、ありがとうございます。
きいろ家さんのらーめん、美味しそうですね！また食べたくなります。
また宜しくお願いいたします。
こんちゃんさん、こんにちは〜。
きいろ家さん情報、大変参考になりました。近くにあれば間違いなく通っていますね（笑）
この辺りはスゴイ激戦区なのでこれからも目が離せませんね。
こちらこそ今後もよろしくお願い致します。
きいろ家さん情報、大変参考になりました。近くにあれば間違いなく通っていますね（笑）
この辺りはスゴイ激戦区なのでこれからも目が離せませんね。
こちらこそ今後もよろしくお願い致します。
行かれましたか、きいろ家。
私の時は、約15分待ちでした。
「意外にあっさり」コメント、同感です。
(でも出汁はしっかり出ていました)
ラーメンとは関係ないですが、
駐車スペースが厳しかったですｗ
私の時は、約15分待ちでした。
「意外にあっさり」コメント、同感です。
(でも出汁はしっかり出ていました)
ラーメンとは関係ないですが、
駐車スペースが厳しかったですｗ
2005/07/04(月) 14:05 | URL | 豚醤濃い目 #-[ 編集]
豚醤さん、どうもです。ようやく、ですが（笑）
人気の程から見ると待ちができるのは納得、です。
出汁の出は良かったですね。それでいてさらっと食べれるのがある意味気に入りました。
駐車場、混んでいるとかなりの難易度でしょうね〜。
人気の程から見ると待ちができるのは納得、です。
出汁の出は良かったですね。それでいてさらっと食べれるのがある意味気に入りました。
駐車場、混んでいるとかなりの難易度でしょうね〜。
味はいいが、店員の態度が最悪！
ラーメンが可愛そう。
ラーメン注文した数秒後に○○も入れてください。
なんて言ったら客に向かって子供みたいにロコツに嫌な顔した。
ラーメン600円は納得するが店員の態度を相殺すると100円の価値もない。
ラーメンが可愛そう。
ラーメン注文した数秒後に○○も入れてください。
なんて言ったら客に向かって子供みたいにロコツに嫌な顔した。
ラーメン600円は納得するが店員の態度を相殺すると100円の価値もない。
2005/07/13(水) 08:35 | URL | 通りすがり #h0D/NfaY[ 編集]
通りすがりさん、はじめまして。
接客も百店あれば百通りあるのでは、と日ごろ考えています。
確かにこのお店も愛想がいいとはおせじにもいえませんが、
それでもお客は入るし、ここまでくるには相当の努力や苦労があったんだろうなあ、と（自分は）プラス志向にとらえています。
それにしても、もう少し…だと消費者サイドはうれしいですけどね^^
接客も百店あれば百通りあるのでは、と日ごろ考えています。
確かにこのお店も愛想がいいとはおせじにもいえませんが、
それでもお客は入るし、ここまでくるには相当の努力や苦労があったんだろうなあ、と（自分は）プラス志向にとらえています。
それにしても、もう少し…だと消費者サイドはうれしいですけどね^^
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今日は東署の近くのきいろ家さんでお昼しました。食べたのはラーメン大盛のりトッピングで８００円でした。が写真が有りません。いつもどうり失礼にならないように、らーめんの写真とってもいいですか？と伺ったんですが、店主さんは、ラーメンは食うもので...
2005/07/03(日) 23:19:42 | こんちゃん＠らーめんヲタク
