｢らーめん(650円)｣｢油そば(400円)｣
らーめんは｢オカマ｣で（笑）しかし店主も客側も、いまだに｢よく分からない｣（爆）
とりあえず｢かため・薄め・普通｣の｢nelさん仕様（店主呼称）｣で。
久しぶりのらーめんですので、デフォとの詳細な比較はできませんが、
薄味でも、豚骨の旨みが薄まることはなく、野菜の甘みと生姜の香りが際立ちます。
鶏油の量も適量、麺はかためでもデフォでも、満足できる食感。このあたりはさすがです。
チャーシューはいつもながら秀逸。そして初訪時同様、くたくたのほうれん草が、個人的にピタリ。
油そば、麺・タレ・油、この3者のバランスが絶妙
具材の配置もいいですよね。裏メニューを含め、色々と課題の残るお店です。楽しみは当分消化できそうにもありません(^o^)丿
過去レポ→12月20日、12月10日、8月23日、06.8月6日分(ショップデータ)
この記事へのコメント
あれ、nelさん仕様って「硬め、薄め、少なめ」じゃなかったでしょうか。
ね、nelさん？（笑）
ね、nelさん？（笑）
2007/02/25(日) 01:07 | URL | おやす #-[ 編集]
おやすさん、そうかも。
会計時に確認しようと思ったのですが。。
苦手なんです、覚えるの、ってことで（笑）
会計時に確認しようと思ったのですが。。
苦手なんです、覚えるの、ってことで（笑）
2007/02/25(日) 02:36 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、こんにちは。
わたくし３回行って、３回らーめん食べています、はまっています（笑）
らーめんを並盛にすれば、油そばも食べられるかな？
わたくし３回行って、３回らーめん食べています、はまっています（笑）
らーめんを並盛にすれば、油そばも食べられるかな？
ピーかりさん、こんにちは。
3回ともらーめん、これも素晴らしい（笑）
野菜増し、いつかは試してみたいのですが、なかなか…
油そば、余裕ですよ！
3回ともらーめん、これも素晴らしい（笑）
野菜増し、いつかは試してみたいのですが、なかなか…
油そば、余裕ですよ！
2007/02/27(火) 07:39 | URL | あなぐま #-[ 編集]
この記事のトラックバックURL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/tb.php/862-acaa4b3f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
