ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

満帆＠伊勢崎

2007/03/11(日)

そして、満帆です。県外での2店続けてリピート、初めてかもしれません。
12時過ぎ、今回はラッキーなことに、すんなり入れました。が、その後当然のように待ちに。
他のメニューも気になるのですが、結局前回と同じオーダーに（これ狙い、なのですが^^;）

｢裏もりそば(700円)｣

ドロリと粘度の高いつけダレ、強烈に効かせた節粉がごく自然にタレに馴染んでいます。
艶やかにキリリッと〆られた太麺、強い弾力が楽しい、楽しい。
つけダレをまとった麺は、より攻撃的な表情に。ワシワシ食べ進む過程がたまりません。
今回は具を確かめる余裕が。一見硬そうなチャーシュー、ホロッと柔らかく気に入りました。
そしてスープ割り。今回はアッツアツでしたよ～、満足、満足。

何と充実した一杯でしょう。前回の感動を見事に再生してくれました。
店員さんが忙しい時に、遠くから店主が気を配られているところも好感もてます。
遠くから来る価値のあるお店です。時間が許す限りチャレンジしたいですね(^o^)丿

前回レポ→2月1日(ショップデータも)

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この記事へのコメント

やっぱり２軒目は満帆さんでしたか、
こんちゃんも裏つけ麺は、一番のお気に入りです。
いまるやさんとは対照的ですが・・
満帆さんは現在、色々とご事情でお休みが多いようなので、
お出かけには、店主さんのブログ情報でご確認したほうが、
安心ですよ。（おせっかい）

2007/03/12(月) 10:14 | URL | こんちゃん #5iKdJIi.[ 編集]

こんちゃんさん、どうもです。
どうしても足が向いてしまいましたよ（笑）
いまるやと対照的なところが、また魅力ですよね！豪華な連食コースです。
そうそう、ブログチェックしていますよ～。最近、大変そうですよね…
生真面目な店主、ぜひ頑張ってもらいたいです。

2007/03/12(月) 19:52 | URL | あなぐま #-[ 編集]

　伊勢崎の２大巨頭（とオレは思ってます）、見事に連食されましたかぁ～！

　それにしても裏もりそば、いつの間にやらかなりの人気メニューにのし上がったよなぁ～！スゲ～や！！

　実はオレ、裏もりはまだ未食だったりします！

　ああ～～～！！そろそろ行きたくなっちゃいましたよ～！！！

2007/03/13(火) 23:41 | URL | GIRUSAMA #-[ 編集]

GIRUSAMAさん、どうもです。
｢2大巨頭｣、少なくとも自分にとっては、そう理解しております。
対極をなす両店ですが、丁寧な仕事と安定した味、という点では共通しますよね。
裏もり以外に行けるのかが、実に心配です（笑）
そして同じく、すでに食べたくなってきました～！！！

2007/03/14(水) 00:41 | URL | あなぐま #-[ 編集]

やはり“裏もり”でしょう。