ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
元「豚豚亭」。店名が変わってからもう一年半くらい経ちますかね。
やっと初訪してきました。店内やメニューも際立って大きな変化はなさそうです。

「こってりラーメン(600円)」「台湾ラーメン(380円)」
こってりラーメン 台湾ラーメン
「こってり」は醤油ベースの欄にあったのでちょっと不安でしたが、以前のそのものでした。
いや、これがなかなかいけるんですよ~こってり豚骨に背油ビッシリ系。
「おおぼし@上田」や「こうや@上田」に負けず劣らずのこってり度が楽しめます。
中太の縮れ麺は「おおぼし」程の強さはないものの、適度な食感にはさほど不満なし。
脂身が多めで濃い目の味のチャーシューは、このタイプのラーメンに多いですがよく合います。
「台湾」、ちょっと前まで通りに看板が出ており、気になりまくりでした。
ピリ辛のアジアンテイストですが、ベースの野菜の旨みも感じとれるもの。
本場の雰囲気が伝わってきます(もちろん本場は未食:笑)それにしても、安い

食後にはコーヒーのサービスが。お得感、バッチリですね。
いつ通ってもやっている印象ありましたが、「無休」とのこと。素晴らしいです(^o^)ノ

【ショップデータ】
八戒
東御市本海野1378-1
営業時間:11:30-14:00 17:30-26:00(土曜11:30-15:00 17:00-27:00 日曜11:30-23:30)
定休日:無休

※08.1月現在建物がなくなってしまいました。。
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