というか、ここに来るのが一番の目的だったりして…（笑）
相変わらず活気に満ち溢れた店内、接客の好感度も、人気におごれず、といったところ。
｢つけめん(800円)｣
前回複数人で行ったときに、今度またじっくり味わいたいと思ったのがこれ。
隣接する｢麺工房｣で作られた自家製麺、前回同様ツルンとした喉越しが実に爽快
アゴ出汁のつけダレも、良いイメージそのまんま。グイグイ食べれちゃいます。
大き目のチャーシュー、かなり好みのゼリー状玉子、あおさ、ネギ、水菜のトッピング群。
抜かりありませんね。どれをとっても、満足いくレベルに仕上げています
そして今回の最大の目的。前回頼まなかったスープ割り（笑）
別皿にあおさと刻みネギが運ばれてきます。これ嬉しいですよね～
でスープ、かなりアゴが増幅されますね。｢あごすけ＠上越｣を想起せずにはいられません。
連食モードの最中、軽やかに完飲。鼻溝に残るアゴの余韻がたまりませんでした。
前回レポ→06.12月26日(ショップデータも)
この記事へのコメント
先日塩つけいただきました。
これがまた美味しくて・・・醤油つけも美味しいし、悩ましいです(笑)
これがまた美味しくて・・・醤油つけも美味しいし、悩ましいです(笑)
iggyさん、どうもです。
そうそう、塩つけ。この時も言えばできる、と聞いていたのですが。。
次回の課題ですね。いまからとっても楽しみです！
そうそう、塩つけ。この時も言えばできる、と聞いていたのですが。。
次回の課題ですね。いまからとっても楽しみです！
2007/03/04(日) 09:24 | URL | あなぐま #-[ 編集]
「塩つけ」、魅力的な響きです。
が、遠すぎる…(泣)
が、遠すぎる…(泣)
2007/03/04(日) 20:42 | URL | おやす #-[ 編集]
おやすさん、どうもです。
塩つけ、間違いなく、美味しいに決まってますよね。
距離に関しては同じく、です（笑）お互い頑張りましょう！
塩つけ、間違いなく、美味しいに決まってますよね。
距離に関しては同じく、です（笑）お互い頑張りましょう！
2007/03/04(日) 22:02 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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2007/03/06(火) 22:00:57 | まちゃの信州グルメ日記
