亜里沙＠佐久

御代田ー佐久のラーメン街道（勝手に呼称）は今日もアツイ。
といことで、久しぶりに。やはりここも寒ければ寒いほど欲するタイプなのですが。

｢味噌ラーメン・大盛(580+105円)｣ ｢味噌野菜(790円)｣

スープはかなり濃厚な味噌。濃い目の味付けが好きな方には、かなり受けそうなタイプです。
中細のウェーブ麺、細めなのにしっかりしたコシが残ります。さすが西山麺。
以前は若干へたれやすい印象があったのですが、何気に解消されているあたり、やりますね
野菜がのると、香ばしい油の香りが移り、より明確な味つけに。個人的にはとても好きな味。
チャーシューはしっかりした味付けが、濃厚なスープにとても合っています。

今回は、サイドの定食類もいってみました（カレー、なくなっていました）
｢牛カルビ丼(580円)｣｢中華丼(580円)｣｢餃子(350円)｣

どれも外しがなかったです。特にカルビ丼の肉の量には感激モノ、でした。

お昼はラーメン頼むとライス無料、など、サービスも充実。今後も時々活用させてもらいます(^o^)丿

過去レポ→06.3月14日(ショップデータも)