満帆＠伊勢崎

｢大勝軒｣暖簾わけですが、地元ではすこぶる良い評判のようです。満を持しての訪店。

ちょうど正午頃でしたが、当然のように待ち。冬空の中、外で待つのはなかなか辛い（笑）
結論から言いますが、食べたらこんな辛さ、瞬時にしてぶっとんでしまいました！
店内には山岸氏とのツーショット、直筆の色紙など、大勝軒一色。オリジナルメニューも豊富。

｢裏もりそば(700円)｣

｢裏｣とはつくものの、メニューに貼り出してあります。魚介をガツンと効かせたもりそばとのこと。
さて来ました、極太麺。実につややかなその麺は、とても気持ちの良いゴワゴワ感。
鰹のドロリとしたつけダレはパンチ力絶大。麺が適度にタレを弾いてくれるのでとても食べやすい。
いや、うますぎ｢六厘舎＠大崎｣での感動が蘇りました。完成度の高さに脱帽です。
並で300gの麺が実にあっという間に吸い込まれてしまいました。大盛でもきっと余裕ですね。
玉子、チャーシュー、メンマなどの具材も良かったと思いますが、よく覚えていません（爆）
スープ割りできれいに完飲。欲をいえばもう少し割りスープが熱ければなあ。

接客がまた最高にいいですね。お二人の女性、多忙な中でとても丁重な対応をされておりました。
ウッシッシ～、と思わず笑みがこぼれてしまいます。良いお店を知ってしまいました(^o^)ノ

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【ショップデータ】

伊勢崎市宮古町142-2
営業時間：11:00-14:30 18:30-21:30 (月曜は昼のみ)
定休日：火曜