ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

鳥忠（本店）＠佐久

2007/01/25(木)

｢かりかり梅｣が食べたい～、という家人の要望があり行ってきました。

｢ラーメン(500円)｣｢ササミカツライス(900円)｣

キリッと煮干の効いたスープ、油膜が厚めに張ります。寒いこの時期にはやたら恋しくなります。
麺のかたさはブレがありますが、この日は当たり

しっかりと小麦の味を楽しめました。
アツアツの中でもへたれにくい日は当たりではないでしょうか。最後まで粘ってくれました。
鶏チャーシューは顎関節の良い運動になります。｢動物界のスルメ｣ですね（笑）
これを好きになれない家人がいますが、自分はかなり好き。というかなくちゃいや。
ササミカツの美味しさは地元では語り尽くされている感すらありますね。これを頼まずして、的存在。

中込店同様、来るたびに印象がコロコロ変わる面白いお店です（笑）
しばらくは両店、行ったり来たりになりそうです(＾o＾)ノ

過去レポ→06.9月20日、05.10月分(ショップデータも)

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この記事へのコメント

あなぐまさん、こんばんは～

確かにここの鶏チャーシュー、あごが疲れますが（笑）、僕もあなぐまさんと同じで好きです。
ササミカツは未食なので、ぜひ食べてみたいですね～

2007/01/25(木) 21:13 | URL | まちゃ #MaL5NL3k[ 編集]

まちゃさん、こんばんは！
鶏チャーシュー、必須ですよね、やはり。
こでだけで一杯、やれそうな気もしますし（笑）
ササミカツは、一度は是非。中込店のラーメンとのセットがお勧めです！

2007/01/25(木) 22:45 | URL | あなぐま #-[ 編集]

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