ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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今年も思ったほど行けませんでしたが、いつも安定した一杯をいただくことができました。

「ラーメン(600円)」
よし家
スープの濃さ、味の濃さ、どちらもストライクど真ん中。ほっとする瞬間ですね。
麺はこの時期によく見かける、少し細めの麺。しかしこれも計算済みなんですね、バッチリかため。
多めのキャベツは時期を問わずおいしく感じます。仕入れ先まで安定してしまったのでしょうか。
チャーシューは比較的柔らかいもの、ほうれん草は葉の部分が多めではっきりした食感でした。

これで今年の「よし家〆」。店長の「よいお年を!」の言葉がジ~ンと来ました(^o^)ノ

過去レポ↓
11月11日10月14日8月7月5月4月3月2月06.1月
11月10月②10月①7月②7月①05.4月(ショップデータ)
コメント
この記事へのコメント
僕も店出るときに「よいお年を!」って言われました。
やっぱり嬉しかったなー。

いつ行っても変わってなくて仕事が丁寧で。
年明けて行ったら「あけましておめでとうございます」
って言われるだろうなー。
2006/12/31(日) 00:16 | URL | zucca #9B64OxmM[ 編集]
zuccaさん、嬉しいですよね。
仕事がいつも丁寧、できそうでなかなかできることではないですよね。
来年は今年以上に行きたいと思っています。
zuccaさん、来年もどうぞよろしくお願いいたします!
2006/12/31(日) 00:24 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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