ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

熊本ラーメン桃太郎＠青木村

2006/12/16(土)

上田店は夜営業も始まりましたね。ここは定休日がなかなか決まらないようです。

｢熊本一本(700円)｣｢豚骨焼麺(600円)｣

スープ、安定感ありすぎるので、たまにはマー油多め、など試したくなります（笑）
チャーシューは程よいかたさが残るとこがまた絶妙。足りない脂身は角煮で十分に補給できます。
焼きそば、混んでいる時には頼むのが申し訳ないほどの、手の込んだ一杯。
あの火力、あのスープがなければ再現不可能、です（当たり前ですが：笑）
そして必須のサービスライス。炭水化物も脂質に変わりうるのですが…つい…

まあここの満足感には何ものにも替えがたいものがありますので。

2週間後、再訪。オーダーが固まってしまってブログに向きませんね（爆）
｢熊本一本(700円)｣｢豚骨焼麺(600円)｣

熊本、マー油が多め。焼きそばは、高菜切れ（笑：結構レアケースかも）でした。
元々高菜って決して好み方ではないのですが、ここのは別。やはり欲しいです（笑）

帰り際お店の出口ですれ違った二人組みは、どうみてもハタチ前後のギャル。
幅広い客相のハートを掴んでいることを改めて実感しました(＾o＾)ノ

過去レポ↓
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