げんこつ屋＠佐久

休日の13時半過ぎ。｢とんこつラーメン｣は既に売り切れ、とのこと。

｢げんこつラーメン(630円)｣｢油そば(550円)｣

げんこつ、久しく感じなかった魚介の香りをスープから感じました。
平打ち手切り麺は、その時の混雑の仕方で多少のブレを感じるものの、最近は外れが少ないです。
油そば、濃い目のタレとたっぷりの油との絡み、今回も堪能できました。
大盛りにしたのですが、さすがに後半飽きがきてしまうかも…普通盛りがお勧めです（笑）

｢チャーハン(630円)｣｢ミニソースカツ丼｣｢ミニチキンカツ丼｣

ソース味でパラパラのチャーハン、ここでしか味わえないものですね。
今回は｢あ、この味だわ｣としみじみ。初回こそ驚きがありましたが…
ミニ丼はどちらもサックリ衣に甘辛い洋食屋さんのソースがしみこんでおり、
この店の裏看板、といってもいいくらいの逸品です。ラーメン＋300円程で頼めます。

ここは、麺の出来が良いと全てにおいて満足できます。良かったです(^o^)丿

過去レポ→8月9日、5月11日、06.2月5日、05.7月8日(ショップデータ)