ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
閉店間際、ギリギリセーフ。開いてて良かった~
ここも、komachiの取材来られたんですね~あまり混まないで欲しいけど…(笑)

「ラーメン・ミニ焼きそば(850円)」
20061010074245.jpg 20061010074257.jpg
醤油の良い香りと複雑な旨みのあふれるスープ、ほっとしますね~
細縮れ麺のサクサク感も、なかなか他では味わえないもの。
焼きそば、見た目はやはり福○亭系なんですが、餡がまず甘めに設定。完全オリジナルです。
水分がまだ飛びきらないうちの麺は、硬めなのですが食べやすいです。
カラシ入り酢が予め机上にあるので、後半ドバドバ投入(笑)やはり合いますね。

「ラーSPA(850円)」「餃子(380円)」
20061010074310.jpg 20061010074322.jpg
前回、惚れてしまった一品です。今回は麺多目でガッツリといきました!
スパゲティと分かっていながら、ラーメンの麺だと錯覚してしまいます。
濃い目のタレとドップリ絡みますが、麺とメンマのポリポリ感がたまらなく箸が止まりません。
前回忘れていた白胡椒を振りかけると、サッと馴染んでいき味に深みが増します。
餃子は、シンプルながら、香ばしい皮がいいですね。どれも一杯欲しくなります(笑)

しっかり和めました。次回からは、そろそろ裏メニュー、頼んじゃおうかな(^o^)丿

過去レポ→9月22日9月1日(ショップデータ)
コメント
この記事へのコメント
あなぐまさん、おはようございます^^
ガツッリ楽しまれましたね~~^^
裏メニューがいくつあるのか・・訪店する度にワクワクします^^
次回はじ~じ~めん大盛りに決まりです^^
2006/10/22(日) 06:11 | URL | み~み #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/tb.php/595-681c3567
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック