ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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色んな意味でカルチャーショックを受け、そして色々な面において気に入ってしまったお店です。
もう迷いませんよ~、スイスイと分かれば快適な道のりです。
お店に入った途端に店主の軽快なトークが始まります。と同時に身元もバレてました(笑)
今回の目的の一つの「焼きそば」はあいにく出来ないとのこと。次回の楽しみにとっときましょう。

「ラーメン(550円)」「塩ラーメン(480円)」
20060920010342.jpg 20060920010353.jpg
いや~ここのラーメン、癒しというか安心感があります。かなり好みなことを実感。
細麺のサクサクした食感と、独特の醤油の深みを持つスープとがすごくマッチ
薄めながらもジューシーなチャーシューも存在感抜群。
塩の生姜の優しい風味も、舌の感覚が洗われるような感じです

「ラーSPA(日替わりメニューの一つ)」
20060920010405.jpg
あっさり食べれてしまうので、せっかくなのでもう一品(笑)
ということで、ホワイトボードのメニューで一際気になったこれ。麺少な目でお願いしました。
麺はまさかと思いましたがその名の通りスパゲティ濃い目のタレで炒められてきます。
これが何ともウマ~でびっくり歯ごたえのある麺とメンマの食感が合う合う。
油そばや「熊本桃太郎」の豚骨焼麺の類ですが、スパゲティを使うという発想そのものもスゴイ。
発想の柔軟さと手腕の器用さに脱帽。これ、マジでヤバイです。。

裏メニューも何種類ももっているようです。何とも笑えるネーミングもありました(^^)
どうも、はまりかかってしまったようです…あとは距離だけがハードルですが(^o^)丿

前回レポはこちら→9月1日(ショップデータ)
コメント
この記事へのコメント
こんにちは!写真を撮った段階でばれます(笑)定番メニューは、もちろんですが魅力的なメニューありますね!
2006/09/22(金) 22:10 | URL | タテさん #-[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは~

みなこいに、ハマりましたね!!(笑)
タテさんもおっしゃるように、レギュラーメニュー以外も美味しそうなものばかりなので、何度でも行きたくなるのでしょうね。
2006/09/23(土) 01:47 | URL | まちゃ #MaL5NL3k[ 編集]
あなぐまさん、マジでハマりましたね。
そういう私も、すっかりローテーション入りしてますが(笑)
2006/09/23(土) 06:38 | URL | 豚醤濃い目 #-[ 編集]
タテさん、こんにちは。
幅広い店主のワザはとっても魅力ですよね。
まずは焼きそば制覇したい~!

まちゃさん、こんにちは。
そうなんですよね~知れば知るほどメニューに迷うんだろうな~って思います。
はまる要素、抜群です。

豚醤さん、どうもです。
ローテーションが悩ましいですよね、このあたり。
そのなかでも、かなり上位にくいこんできちゃいました(笑)
2006/09/23(土) 07:16 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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