ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
つけ麺がいよいよ9月一杯で終わってしまいます。食べられる時に食べておきたいです。

「醤油つけ麺・特盛・夢あさひ(1000+50円)」
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となると「夢あさひ」ともしばしのお別れになるんでしょうか。ということでいつもの2種盛りで。
つけダレはデフォでも十分鰹が強いのですが、この日は「節粉増し」でお願いしました。
さすがに節を強く感じます。そして予想通り合う。ここのつけのイメージにピッタリはまります。
ざらつき感はさほど普段と変わりない印象でしたが、器のヘリに付着した節粉を見て改めて実感。
とはいっても、旨み成分を損なわない程度ですので、マニアでなくても受け入れられそう(笑)
夢あさひ、風味と食感いいですよね。太麺のインパクトも健在。
具材の中では、チャーシューが炙られてきますが、炙りが入らない方が良いヒトもいそうかも。

多目の割りスープも嬉しい限り。醤油ダレを垂らしてまたスープで割る、
これを繰り返して完飲です。何となく体にいいことしたなあ、と自己満足(笑)

と、去り行くものに対しての感情が抑えきれず、その後のレポも引き続き。。

「醤油拉麺・大盛・追い鰹・生玉子(900円)」「つけ麺・2種盛(900円)」
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拉麺は太麺、つけ麺は節粉増しで。ありとあらゆるサービスを利用させていただきます(笑)
太麺は拉麺ならではの良さがあります。つけ麺と並べて食べても遜色のないコシの強さはさすが。
具材の中では、メンマの食感がいつもに増して良かったですね~
つけ麺の細麺は久しぶりに食べましたが、「夢あさひ」を忘れてしまうほどの良い出来にびっくり。
(もともと良い麺ですので当たり前といえば当たり前なんですが…)
節粉増し、前回よりさらにグレードアップどんどん押し寄せる魚介の世界、ドップリ漬かれます
割りスープはもう少し少なめでも良いのでは、と思うのですが、全部飲めちゃうんですよね~

しかし本当に終わってしまうんでしょうか、つけ麺。いまだに信じられません(^o^)ノ

過去レポ↓
8月16日7月②7月①6月5月4月②4月①3月②3月①2月1月
12月③12月②12月①11月10月(ショップデータ)
コメント
この記事へのコメント
まいどです。
つけ麺は、曜日の並びの関係で
10-1(日)私の誕生日(37才)
までの予定です。
太麺でのカレー拉麺にご期待くださいね^^;

でも、今日は、残暑でつけ麺日でした。
2006/09/10(日) 21:03 | URL | こあい #-[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは~

先ほどは思わずバッタリでしたね~ 楽しくお話ができました!

もう今月いっぱいでつけ麺終わってしまうのですね…
節粉増し、未体験なのでぜひ行きたいなぁ~
2006/09/10(日) 21:51 | URL | まちゃ #MaL5NL3k[ 編集]
ああ、美味そうだ~!
そういえば未だに追い鰹とか節粉増しとか未体験です。
そういうかゆい所に手が届く気づかいが大人気の一因かもですね。
2006/09/11(月) 00:16 | URL | iggy #/VnjDXVU[ 編集]
こあいさん、どうもです。
名残惜しいですが、カレーも滅茶苦茶期待していますので!
といいつつあと2回は今月中に伺う予定です。
最近、人気メニューも天候に左右されるでしょうね。

まちゃさん、こちらこそ昨日はありがとうございました。
つけ麺、今年もよいひと夏の思い出ができた、というとこでしょうか。
節粉増し、ちょっといいですよ~

iggyさん、どうもです。
ここは色々なオプションがあっていつも迷います。
でもデフォの味を確認しないと、オプションの良さも分かりませんしね!
節粉、呼んでますよ(笑)
2006/09/11(月) 06:37 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、こんにちは。
先週、節粉増量できるの知っていたのに忘れていました(笑)
カレーは太麺なんですね、楽しみだ~。カレーうどん風かな?
2006/09/11(月) 08:35 | URL | ピーかり #-[ 編集]
ピーかりさん、どうもです。
太麺のカレー、めっちゃ気になりますよね~期待しちゃいます!
節粉増し、あと3週間ありますよ~(笑)
2006/09/11(月) 18:38 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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2006/09/12(火) 11:15:31 | ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)
みなさん、こんにちは。10月1日までのつけ麺を食べに、熊人さんへ行きました。前回、節粉増量するの忘れていたので、太麺の大盛り(1.5玉)でいただきました。「醤油焼豚つけ麺 太麺大盛り(1160円)」節粉増量したので、当たり前ですが、いつもより節がガツンと
2006/09/25(月) 19:24:41 | 世は満足ぢゃ!PartⅢ