ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

拉麺酒房熊人＠上田

2006/07/11(火)

つけ麺を豪快に味わいたくなると、いまや真っ先に候補になります。

｢つけ麺・特盛り・生玉子(850+50+50円)｣｢醤油拉麺・追い鰹・生玉子(計800円)｣

2種盛りは夢あさひと太麺、やはり荘厳です。3種盛りも惹かれますが、いつも頼む勇気がもてず^^;
夢あさひ、やはりつけ麺で活きますよね。冷水を浴びてピチピチ踊る姿が目に浮かぶようです。
そして太麺、もはやこのお店からはこの麺を食べなければ、帰れません（笑）
この日は色がちょっと｢夢あさひチック｣。熟成麺だとこのような色に見えるようです。
歯に加わる弾力を楽しみながら満喫。そうそう、おろしワサビ、合いますね～

玉子は初めて頼みましたが、予想通りとてもマッチ（最後の2、3口まで忘れてました：笑）
醤油も太麺で。う～ん、やはりイイ

チャーシューには炙りが入ってました。当然、イケます。

ビール片手につけ麺食べてたお客が…。おそば屋さんなどでよく見る光景、羨ましかった～(^o^)丿

過去レポ→6月23日、5月27日、4月14日、4月1日、3月21日、3月2日、2月12日、1月14日、
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この記事へのコメント

あなぐまさん、こんばんは～

3種盛り食べた何人かの人に聞いたのですが、3種盛りはまかりきついそうです。
僕も次回は2種盛りに挑戦です！！

2006/07/12(水) 02:20 | URL | まちゃ #MaL5NL3k[ 編集]

まちゃさん、こんにちは。

＞3種盛りはまかりきついそうです

なんかそんな雰囲気はありますよね（笑）
普通においしく満足するには、2種盛りがバランスとれているのでしょうね。
やはり、次回も2種盛りを頼むと思います（＾o＾）

2006/07/12(水) 07:52 | URL | あなぐま #-[ 編集]

こんにちは！３種盛りでも、あなぐまさんなら、するっと食べれますよ（笑）
されど３種盛りを食べた私の感想としては、夢あさひ＆太麺が最強のツートップだと思います！

2006/07/12(水) 11:18 | URL | タテさん #-[ 編集]

あなぐまさん、こんにちは。

３種盛りはお腹一杯になりました（笑）
十八番の常連さんのあなぐまさんだったら軽いと思いますよ～（笑）

2006/07/12(水) 19:23 | URL | ピーかり（ピーナツかりんとう） #-[ 編集]

タテさん、どうもです。
するっと、ですか。。確かに食べられそう（笑）
でも、やはりそのツートップでしょうね。当分この陣形は不変です、多分(^o^)

ピーかりさん、どうもです。
十八番、全然常連じゃないです、っていうか常連になれません、とても（笑）
3種盛り、いよいよ明日TVに出演ですか～ビックリですよね！

2006/07/12(水) 20:34 | URL | あなぐま #-[ 編集]

まいどです。
三種盛りは、物撮り用と実食用、それから比較用にと普通のと３皿用意・・・
撮影の方々、３人で７玉食べていかれました＾＾；

山葵（わさび）の薬味も希望があれば、御付けします。
あなぐまさんには、頼まれもしないのに御付けしましたが（笑）

2006/07/12(水) 21:20 | URL | こあい #-[ 編集]

こあいさん、どうもです。
3人で7玉ですか～、なかなかやる方々ですね（笑）
山葵、感謝です。いや、これはまた外せない薬味かも…（次回も是非お願いします^^）
より蕎麦っぽい雰囲気が、なんとも好きなんです、自分。
明日の放映、楽しみにしておりますね～(^o^)

2006/07/12(水) 21:44 | URL | あなぐま #-[ 編集]

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