ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

大黒屋＠千曲

2006/05/07(日)

休日の15時半頃、狙い目の時間帯。朝食をかなり遅くして計画的に行動します。

｢玉子入ラーメン(650円)｣｢ニンタレカツライス(900円)｣

久しぶりにデフォでもいいかなあ、と思っていると、ご主人の方から玉葱を聞かれました。
となれば入れずにはいられません、玉葱（笑）鶏油も持ってきてくれました、感謝、感謝

本当に安心する鶏の香り、スープの濃度もバッチリ。ピロピロ麺の安定感も言うに及ばず。
チャーシュー、いつもよりバラに近い部分でした。適度な食感と柔らかな脂身がGood

ニンタレ、サクサク衣と肉汁したたるジューシーさが絶妙のバランスですね。

いつもながらに安定感抜群のラインナップ。これらで空腹感が満たされるとき、
幸せな気分を味わえると共に、変わらぬ味を提供してくれるお店に感謝せずにはいられません。

過去レポ→4月2日、3月4日、2月16日、1月7日、11月13日、8月22日(ショップデータ)

北信 | トラックバック：2 | コメント：7 | Page Top↑

≪静雨庵＠鎌倉 | ホーム | 丸木屋＠上田≫

この記事へのコメント

こんにちは！ギャーーーーまたまた美味しいそうなラーメン！！
１２日に行くぞぉぉ。。あなぐまさんのポジションに座るかな（笑）

2006/05/08(月) 08:09 | URL | タテさん #-[ 編集]

あなぐまさん、こんにちは。
わたくしも昨日行きたかったのですが、残念ながら行けませんでした。
ラーメンはもちろん、ニンタレ待ってろ～。

2006/05/08(月) 13:32 | URL | ピーナツかりんとう #-[ 編集]

皆さん、こんにちは。
最近あなぐまシールがなぜか無くなるんです。そこでただいま大量印刷中です。
タテさんがいらした時に無いとちょっと寂しいので。

ピーナツかりんとうさん、
ほどよく脂が乗ったニンタレが
「おいで、おいで！」と手招きしていますヨ。待ってるぞ～。

2006/05/08(月) 18:18 | URL | 大黒屋 #RYeLk0Js[ 編集]

あなぐまさん、こんにちは。
うわ！ご主人から手招きされました。
近いうちおじゃまします。ぜひ、カツは脂身多い部分でお願いします（笑）

2006/05/08(月) 20:00 | URL | ピーナツかりんとう #-[ 編集]

タテさん、どうもです。
12日にGO！ですね。良かったです、
大黒屋さんに、近々行かれると思いますよ～、って言っちゃったので（笑）

ピーナツかりんとうさん、どうもです。
ニンタレとご主人から招かれちゃいましたね(^^)
これは行かなくてはバチが当たるかも（ウソ）
そうそう、カツの脂身、たまりませんよね。

大黒屋さん、いつもありがとうございます。
シール、何となく剥がしたくなるような、絶妙な大きさとポジションなんですよね～（笑）
これからもどうぞご自由にお貼りくださいませ！
自分も思いっきり引き寄せられました(^o^)丿

2006/05/09(火) 00:17 | URL | あなぐま #-[ 編集]

気になっていた大黒屋さんのニンタレカツライス、先日初めて訪問しました。
私は１６時くらいに行ったのですが、案の定一人だけでした。
奥様に「お昼ご飯、夕ご飯どっち？」と聞かれ、「両方です」と答えちゃいました。笑
ニンタレカツライス、さっぱりジューシーでご飯がすっごく進みました。^^
次はラーメンにチャレンジするつもりです。p(^^)q

2006/06/03(土) 23:27 | URL | Takeshi＃ #mQop/nM.[ 編集]

Takeshi#さん、こんにちは。
ニンタレデビュー、おめでとうございます！
その時間帯、自分も大好きです。遅めの朝食で夜抜けばいいですしね（笑）
脂身のジューシーさと、しつこさを感じさせないニンタレとのコラボ、見事ですよね。
思い出すと無性に食べたくなってきますよ～(^o^)

2006/06/04(日) 07:30 | URL | あなぐま #-[ 編集]

コメントを投稿する