久しぶりのつけ麺を味わいたくなりました。白系もコンスタントに出ているようですね。
｢特製つけ麺・大盛(950+100円)｣｢ヴァージョン黒・大盛(850+100円)｣
つけ麺は｢冷たいの｣で。特製をつけ麺につけるのは初めてでした。
チャーシューとのり、煮卵、豪快に載せられた外観は圧巻ですね
冷水でキリッと〆られた麺はプチプチ感が楽しめるもの。程よい弾力が気持ちいい
酸味の効いた豚骨と魚介のスープもここ独特で、とても安心できる味。
具材の充実ぶりはさすが。麺を大盛りにしたことで、もてあまさずに食べることができました。
｢黒｣のマー油、香ばしさと旨み、やはり深いですね。多目の背脂もしつこくなく嬉しい
特注麺の弾力、つけ麺の麺と敢えて比べてみても（笑）遜色ない弾力でした。
つけ麺のスープ割りもいいですよね。魚介が一層引き立ちます
二人ともスープ完飲。これもいつものパターンです(^o^)丿
過去レポ↓
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この記事へのコメント
あなぐまさん、こんにちは。
あっ！こちらもマー油ですね、ウー食べたい・・・
あっ！こちらもマー油ですね、ウー食べたい・・・
こんにちは！マー油・・・確かに旨みが深いですね☆
それにしてもクイテー！
それにしてもクイテー！
2006/05/01(月) 07:47 | URL | タテさん #-[ 編集]
ピーナツかりんとうさん、こんにちは。
ついでに、つけ麺にもマー油入ってますし（笑）
そういえば｢黒｣｢赤｣の命名も｢助屋｣に似てますね☆
タテさん、こんにちは。
ここのマー油、単なるニンニク油ではないんですよね。
もっと多目でもグイグイ飲めそうです(^^)
ついでに、つけ麺にもマー油入ってますし（笑）
そういえば｢黒｣｢赤｣の命名も｢助屋｣に似てますね☆
タテさん、こんにちは。
ここのマー油、単なるニンニク油ではないんですよね。
もっと多目でもグイグイ飲めそうです(^^)
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