こくまろ＠長野

今日は晴天のもと、長野郊外へ。

ここは女性二人で切り盛りしており、店内は清潔感があり、
またコーヒー、烏龍茶がサービス（セルフ）など心遣いがうれしいです。
｢正油ラーメン（５２０円）｣、｢特製辛みそラーメン・中辛（７２０円）｣を。





｢正油ラーメン｣、煮干ベースのさっぱり味です。
中細縮れ麺は硬さも程よく啜れます。
多目のほうれん草、柔らかく味がよくしみているチャーシュー、
など具材も結構充実しています。

｢特性辛みそラーメン｣、辛さは４段階から選べます。
中辛の上には大辛、激辛となっていますが、
結果的には中辛で十分でした（自分は辛さは強くはないが弱くもないです）。
スープは意外にあっさりしていますが、麺が見えないほど並々、です（笑）
もやしとニラが同分量で入っており、たっぷりの白髪ネギの効果で
最後まで飽きずに食べることができます。
後半は汗ダクダク・・(^o^)
寒い季節にはよりお勧めな一品ですね☆

独特の雰囲気が漂うお店ですが、決して居心地は悪くないです。
つけ麺メニューも充実しており、冷やし中華共々、
これからの季節、気になるところです。

【ショップデータ】


長野市三輪3-13-10
営業時間：11:00〜21:00
定休日：火曜