きまぐれ八兵衛＠安曇野

夕刻の訪店は初めてです。明かりの感じが夜だと落ち着いた雰囲気を醸し出しますね。
ちょっと間があいたので｢味噌｣や｢中華そば｣も気になったのですが、ベーシックな方へ。

｢豚骨拉麺(600円)｣｢豚骨醤油(700円)｣

相変わらずの超・濃厚豚骨、やっぱりいいですね〜ホッと安心します。
キッチリ硬めで仕上げてくる麺と共に、じっくり味わいながら、それでも素早く平らげます。
替え玉したい衝動にかられながらも夜は大食いしないポリシー（笑）に抑えられながらセーブ。
豚骨醤油、ここ太麺もいいですよね〜本当に甲乙つけがたい。
｢豚骨拉麺｣を食べた後だと、醤油の効果でかなりマイルドに感じます。
しかし麺とこれ以上なく馴染む感じ、素晴らしい組み合わせだと思います

今までは連食の最中が多かったのですが、この日の夕食はここのみで終了。
これが何とも良かった〜。家に帰った後でも豚骨が生きてました（笑）

　過去レポ→12月13日、8月20日、5月22日