ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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さてやってきました、また。「熊本中毒」、2週間が限界ですね、もはや(笑)

「角煮ラーメン(800円)」「豚骨焼麺(600円)」
20060131233946.jpg 20060131234000.jpg
今回は、角煮のボリュームのよく伝わるアングルで(笑)
硬めの熊本麺、マー油のパンチ抜群のスープ、安定感はもはや神業。
焼麺も然り。この日はやや油少な目でしたが、十分にネットリ感は味わえました。
これを食べていて「ビール」の文字が頭をよぎらない時はないですね(笑)

某情報でちょっと話題になったお店の去就問題。あまり心配はしなくても良さそうですね。
自分達にとってなくてはならないお店。お体に気をつけていつまでも頑張ってくださいね~(^o^)丿

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コメント
この記事へのコメント
あなぐまさん、どうも。
3月以降の件、私も話を伺ってきました。
一安心といったところでしょうか。
(まあ個人的には、そんなに心配は
していませんでしたが)

2006/02/04(土) 22:14 | URL | 豚醤濃い目 #-[ 編集]
こんにちは、私も安心しました、雪解けと共にGOです。
2006/02/04(土) 22:20 | URL | タテさん #-[ 編集]
ここに2週間に1度行けるなんて羨ましいー。
今一番行きたい店です。
角煮ラーメンと豚骨焼麺、どっちもおいしいんだよなー。
2006/02/04(土) 22:30 | URL | zucca #9B64OxmM[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは~

角煮ラーメン、横から撮ると迫力がありますねぇ。
次回は僕も負けじと超迫力の写真を撮ってきますね(笑)
2006/02/05(日) 00:00 | URL | まちゃ #-[ 編集]
豚醤さん、どうもです。
自分も具体的に話を聞きだす、とまではいかなかったのですが、
移転はないことは確認できましたので。
もちろん、自分も心配してませんでした(笑)

タテさん、
雪解け、待ち遠しいですね。
自分も最近行動範囲が狭い…(笑)

zuccaさん、どうもです。
そうなんですよね~、二者択一ならぬ三者いや四者、かなあ、自分は(笑)
zuccaさんのすぐ行けるお店もすごく羨まし~い!です^^

まちゃさん、
ド迫力の角煮フォト、期待してますよ~
思いきって、下から見上げるアングルなんかもいいかなあ、
なんて最近思っています(^^)
2006/02/05(日) 00:29 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは。
私は角煮ラーメンを味噌で頂いてきました。
たまーに味噌も食べたくなるんですよ。スープがマイルドになってなかなか味噌もいいですよ。
2006/02/05(日) 23:13 | URL | t #-[ 編集]
tさん、どうもです。

お~!まだ未踏の「角煮味噌」!!
結構頼んでいる方見たことあるのですが。

>たまーに味噌も食べたくなるんですよ

同意です。ここほど、豚骨と味噌がマッチするラーメンも、あまり思いつかないですよね(^^)v
2006/02/05(日) 23:16 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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今日は、ここの味噌を食べたくなり久々に「角煮味噌ラーメン」800円を頂きました。通常の角煮ラーメンでは生キャベツがのってますが、味噌だとキャベツ、もやし、にんじん等の炒め野菜になります。あとマー油ではなくネギ油になっているようです。タレが味噌になることで通
2006/02/05(日) 22:58:22 | 「 t 」の長野県ラーメン情報
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