ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

丸木屋＠上田

2006/02/01(水)

カレーに飢えていました。混雑ぶりに回避したこと数回。今年初めての訪店です。
平日は、13時過ぎると落ち着いてきますね。着席後迷わずオーダー。

「カレーつけ麺（800円）」

前回は「辛カレー」で、辛さのあまりカレーの風味が吹き飛んでしまった感じでしたので（笑）
さてきました、いつもながらにスパイシーなカレーの香りと共に。
かなりの種類が入っているのでしょう、色々なスパイスが交錯し相乗しあってできるカレー。
ざるでしっかりと水切りされた麺はツルッツルの多加水麺。ラーメン同様、麺いいですよね。
そしてここはスープの量が多いのも嬉しい。最後まで温度が下がりにくいので、
割りスープを頼まなくてもグイグイ飲めちゃいます（カレーに割りスープ、ってどうなのかな？）
スープに沈むチャーシューも多目でGood（スモーキーさはカレーに隠れがちですが）

冷たい麺なのですが、カレーのおかげで結構暖まれるんですよね～

季節を問わずに食べつづけたい一品であります（＾o＾）ノ

過去レポ→12月8日、9月12日、5月17日　

東信 | トラックバック：1 | コメント：8 | Page Top↑

≪創作料理ロコ＠軽井沢 | ホーム | 駅番＠東御≫

この記事へのコメント

あなぐまさん、こんばんは。
うらやましい！わたくしの大好物！
わたくしスープ割りもお願いしてます（笑）

2006/02/01(水) 21:11 | URL | くすりやてつ #-[ 編集]

くすりやてつさん、どうもです。

「いつもの」ですね（笑）
割りスープ、どうなのかなあ、と思いつつ
頼んだことないんですよ～
合わないはずはない、でしょうけどね。いずれやってみます。

2006/02/01(水) 21:38 | URL | あなぐま #-[ 編集]

あなぐまさん、こんばんは～

おおっ、僕のブログで書いた助屋の後、丸木屋にも寄ったんですよ～～！！
もしかしたらニアミスだったんですかね？
訪れたのは、今日の13:15頃です。

カレーつけ麺、あなぐまさんとくすりやてつさんの大のお気に入りですね～
他ではなかなかカレーつけ麺は食べられないので、貴重な存在です。

僕が食べたのは*****です（笑）。
明日以降のブログで～(^o^)／

2006/02/01(水) 21:53 | URL | まちゃ #-[ 編集]

まちゃさん、どうもです。

自分は昨日でした^^;
時間は全く同じくらいでしたので、ホント一日違いでしたね。

カレー、他にないんですよね～
作り手側からすると難しい何かがあるのでしょうね。

明日からの記事、楽しみにしておりますね～(^o^)丿

2006/02/01(水) 22:00 | URL | あなぐま #-[ 編集]

あなぐまさん、こんばんは。

最近は辛つけ麺しか頼んでないですね。つけダレが気に入ってます。辛つけ麺のつけダレはスープ割りしなくてもしょっぱくないのでそのままでも飲めます。

2006/02/07(火) 22:44 | URL | ｔ #-[ 編集]

ｔさん、こんばんは。

辛つけ麺、そういえば頼んだことありませんでした^^;
ここは、「辛い系」かなり良い感じなので、頼んでみたいです。

＞辛つけ麺のつけダレはスープ割りしなくてもしょっぱくないのでそのままでも飲めます。

結構、ここのつけダレ、そのままいけちゃいますよね。
スープ割りも、いつも興味津々なのですが…(^^)

2006/02/07(火) 22:53 | URL | あなぐま #-[ 編集]

あなぐまさん、どうもです。

私は半分までは原液で飲んで、残りはせっかくだからスープ割り頼みます。その分辛さは治まり魚介の風味たっぷりのピリ辛スープに変わりますよ。

2006/02/07(火) 23:12 | URL | ｔ #-[ 編集]

tさん、どうもです。

いや、その作戦はなかなかですね～
おいしいだろうな、っていうのが容易に想像できます。
よし、丸ごとその案、いただいちゃいますよお～(^^)v

2006/02/07(火) 23:39 | URL | あなぐま #-[ 編集]

コメントを投稿する