滋野駅のまん前にひっそりと佇むその姿は、風情たっぷり。看板などは旧店舗と似てますね。
店内はこじんまりとカウンターのみ。当然、瓦はありません(笑)
「塩ラーメン(600円)」

ここの一押しメニュー(旧店もそうでしたが)。他のメニューも大きな変わりはありません。
この日は奥様一人できりもりされていました。なかなかの手際の良さにちょっとびっくり。
「ぬちマース」使用したスープ、優しい口当たりとまろやかな魚介出汁は、
まさに「鬼瓦」そのもの。食感の良い縮れ麺もそのまま引き継いでいます。
柔らかいチャーシューとコリコリした食感が快感なメンマも健在。
そして、ありました
野沢菜と梅干
どちらとも素材そのものは秀でたものではありませんが、あっさりスープに一役買っていることは確か。「鬼瓦」復活、といっていいでしょうね。
他には「味噌ラーメン」や「カレーラーメン」、またうどんなども始めたようです。
ひっそりとした再出発、ひそかに応援したくなるお店ですね(^o^)丿
【ショップデータ】

東御市滋野乙(滋野駅前すぐ)
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日:不定休
この記事へのコメント
あなぐまさん、こんばんは〜
nelさんの掲示板でちょっと話題になっていたお店ですね〜
おおっ、見た目は以前の鬼瓦の塩と同じですね!\(^o^)/
味も復活したようで、一安心です。
これは僕も早速行ってみなければ〜
カレーラーメンですか!く○り○て○さんが喜びそう〜(^o^)
nelさんの掲示板でちょっと話題になっていたお店ですね〜
おおっ、見た目は以前の鬼瓦の塩と同じですね!\(^o^)/
味も復活したようで、一安心です。
これは僕も早速行ってみなければ〜
カレーラーメンですか!く○り○て○さんが喜びそう〜(^o^)
まちゃさん、どうもです。
見た目、まず運ばれてきて安心しました。
そして食べてみて、また一安心、でした。
あえて違いを探せば、ナルトがなくなったことくらい(笑)
カレーラーメン、反応しそうな方多そうですね(^o^)丿
見た目、まず運ばれてきて安心しました。
そして食べてみて、また一安心、でした。
あえて違いを探せば、ナルトがなくなったことくらい(笑)
カレーラーメン、反応しそうな方多そうですね(^o^)丿
なんですとぉぉぉぉ〜!カレーラーメンを鬼瓦さんが!!!!!
ちょっとびっくりしすぎですか?
もちろん食べてみたいです(笑)
ちょっとびっくりしすぎですか?
もちろん食べてみたいです(笑)
2006/02/01(水) 19:49 | URL | くすりやてつ #-[ 編集]
くすりやてつさん、こんばんは。
いやいや期待通りのリアクション、感謝です(笑)
気になりますよね〜今までになかったものですし。
さあ、いつ食べましょうか(^^)
いやいや期待通りのリアクション、感謝です(笑)
気になりますよね〜今までになかったものですし。
さあ、いつ食べましょうか(^^)
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