予想通り駐車スペース空いておりホッ。それにしても人気維持していますね。
「和風しょうゆラーメン（577円）」「ごま味ラーメン（630円）」
煮干とカツオのやさしいスープ、相変わらず体に優しそうなスープです。
中細の縮れ麺はモチッとした食感で、啜りこみのしやすいもの。硬さも程よいですね。
チャーシュー、端っこだったこともあり、脂身がいつもより少なめでパサツキが気になりました。
煮卵、旨い。いつもより味付け濃い目でしたが、これは個人的にラッキーな気分♪
ごま味、久しぶりでしたが、白ゴマの風味が濃厚になっています。
ベースは「しょうゆ」と同じと思えないくらい、終始ゴマが丼を支配します。
ゴマ好きの妻は満足そうでした。が、よほどゴマ好きでないとキツイかも…
完成度の高さと満足度は比例する、そんなことを思わせるお店です。
店主、店員さんの接客も人気におごれることなく超・好感。
混雑ぶりからちょっとひいてしまうことはあるのですが（笑）やはり好きです、ここ(^o^)丿
過去レポ→12月4日、7月16日
この記事へのコメント
あなぐまさん、こんばんは～
僕のブログでは「ごま味ラーメン」があまり出てきませんが、ごまの味がかなり効いているので、あなぐまさんが言われるようにかなりのゴマ好きでないと… って感じですね。
僕は「和風しょうゆラーメン」と「中華そば」のローテーションをきっちり守っています（笑）
ええっと、次回は何だったかな？（笑）
僕のブログでは「ごま味ラーメン」があまり出てきませんが、ごまの味がかなり効いているので、あなぐまさんが言われるようにかなりのゴマ好きでないと… って感じですね。
僕は「和風しょうゆラーメン」と「中華そば」のローテーションをきっちり守っています（笑）
ええっと、次回は何だったかな？（笑）
まちゃさん、こんばんは。
「ごま味」、体にはめっちゃよさそうですよね（笑）
「一粋＠小諸」の「すりごまラーメン」を彷彿させます(^^)
いいですね、そのローテ。
個人的な総合点は「和風」に軍配なので、
なかなか他にはいけません^^;
完成度があまりにも高いので＞和風。
「ごま味」、体にはめっちゃよさそうですよね（笑）
「一粋＠小諸」の「すりごまラーメン」を彷彿させます(^^)
いいですね、そのローテ。
個人的な総合点は「和風」に軍配なので、
なかなか他にはいけません^^;
完成度があまりにも高いので＞和風。
あなぐまさん、こんにちは。
なんと！日曜の１３時過ぎで行けるのですね！いいこと教わりました。
まちゃさん同様ですが、わたくしつぎは「中華そば＋チャーシュー」の番です（笑）
なんと！日曜の１３時過ぎで行けるのですね！いいこと教わりました。
まちゃさん同様ですが、わたくしつぎは「中華そば＋チャーシュー」の番です（笑）
2006/01/23(月) 08:33 | URL | くすりやてつ #-[ 編集]
■あなぐまさん。
継之助も昨年秋に「ゆいや」訪店しました。（皆さんの書き込みが多いので）駐車場が満杯で道路を隔てた路地に路駐。応対のよい美人奥様に案内されカウンターで「和風」を。。いやぁ～「優しい味」です。丁寧な「仕事ぶり」が窺えます。連食だったのでやめましたが「餃子」も美味そうですね！春になったらお邪魔したいです。。
継之助も昨年秋に「ゆいや」訪店しました。（皆さんの書き込みが多いので）駐車場が満杯で道路を隔てた路地に路駐。応対のよい美人奥様に案内されカウンターで「和風」を。。いやぁ～「優しい味」です。丁寧な「仕事ぶり」が窺えます。連食だったのでやめましたが「餃子」も美味そうですね！春になったらお邪魔したいです。。
2006/01/23(月) 08:47 | URL | 継之助 #mQop/nM.[ 編集]
◆くすりやてつさん、こんにちは。
すいません！この日は平日でした^^;
休日も時々チェックしていますが、昼時はかなり厳しそうです(T_T)
まちゃさんのように、開店ダッシュが吉、でしょうね。
◆継之助さん、こんにちは。
ゆいや、行かれてましたか～、抑えてますね～(^.^)
｢優しい味｣｢丁寧な仕事｣、このお店のキーワードですよね！
餃子もいいですよ～チャーシュー丼もお勧めです（が連食だと難しいですよね）
＞春になったらお邪魔したいです
春の新潟奉行、プラン作成中です（笑）
すいません！この日は平日でした^^;
休日も時々チェックしていますが、昼時はかなり厳しそうです(T_T)
まちゃさんのように、開店ダッシュが吉、でしょうね。
◆継之助さん、こんにちは。
ゆいや、行かれてましたか～、抑えてますね～(^.^)
｢優しい味｣｢丁寧な仕事｣、このお店のキーワードですよね！
餃子もいいですよ～チャーシュー丼もお勧めです（が連食だと難しいですよね）
＞春になったらお邪魔したいです
春の新潟奉行、プラン作成中です（笑）
オーッ！好きな彼女（和風醤油）のお姿を垣間見るような・・動揺する心の私が今ここにいます
好きです！好きでーす！と叫びたい私がいます
（と、やや小説風に凝ってみました）
好きです！好きでーす！と叫びたい私がいます
（と、やや小説風に凝ってみました）
2006/01/23(月) 12:58 | URL | Hdak #-[ 編集]
おっとHdakさん、同時投稿（笑）
感情的に高ぶるお気持ち、すっごく分かります（笑）
｢懐かしさ｣｢ほっとする｣｢安心する｣、
そんなラーメンですよね☆
そんな感情をまた抱いたら足が自然に向かいそうです（＾o^)ノ
感情的に高ぶるお気持ち、すっごく分かります（笑）
｢懐かしさ｣｢ほっとする｣｢安心する｣、
そんなラーメンですよね☆
そんな感情をまた抱いたら足が自然に向かいそうです（＾o^)ノ
こんばんは・・・ゆいやさんのスープいつ見ても良いな～
新潟のある重鎮のラーメン店主が２回ほど行かれてるようです(^-^)
新潟のある重鎮のラーメン店主が２回ほど行かれてるようです(^-^)
2006/01/23(月) 16:41 | URL | タテさん #-[ 編集]
タテさん、いいですよね～、透明感を放つスープ。
＞新潟のある重鎮のラーメン店主が２回ほど行かれてるようです
ほおお～それはズゴイことです。
やっぱり分かる人には分かる、ってことですね！
＞新潟のある重鎮のラーメン店主が２回ほど行かれてるようです
ほおお～それはズゴイことです。
やっぱり分かる人には分かる、ってことですね！
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