ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
長野からの帰り道、常に気になってしまうお店です。
ラーメン以外のメニューが豊富なのも、家人にとっては好都合なんですよね(笑)

「ラーメン(500円)」
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普段よりやや背油が多めに見えましたが、煮干出汁を軽快に効かせたスープ、やはりいいですね。
細縮れ麺も程よい硬さで安定感抜群。スープとの絡みの良さも健在です。
食べ応えのあるチャーシューにコリコリと食感の楽しいメンマ、そしてカイワレ。
いかんなくここの魅力を発揮。期待に応えてくれます
そして何といってもコストパフォーマンスの良さ、これも満足度の大きなウェイトを占めます。

「キムチ焼きそば(650円)」「焼肉定食・バラ(850円)」
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「ソース焼きそば」の誘惑を断ち切って「キムチ」にいきました。
見た目唐辛子がかなりふりかかっていますが、懸念された辛味は割りとおとなしめ。
キムチ本来の旨みを最大限に生かした軽い味付け。麺はラーメン同様の細平打ち麺。
かなり薄味なので(ソースと比べると)、後半ややもてあましになりました^^;
焼肉定食、濃い目の味付けと、少し加わった片栗粉が効果的です。ホント旨い

とにかく何食べても外さないお店です。店主の潜在能力の高さに脱帽。
今後も立地的にも貴重なお店になること必至、ですね(^o^)丿

【ショップデータ】
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長野市篠ノ井布施五明207-8
営業時間:11:00~15:00 17:00~19:30(日・祝は通し)
定休日:金曜
コメント
この記事へのコメント
あなぐまさん、こんばんは~

みらくるは、トラバさせていただいた記事の時しか行っていないのですが、いろんなメニューがあって楽しめるお店ですよね。
やっちゃんさんの怒涛のレポを見て、次回行った時に何を食べようか品定めしています(笑)
2006/01/12(木) 20:14 | URL | まちゃ #-[ 編集]
まちゃさん、どうもです。

ホント、ここではラーメン以外のメニューが豊富かつ魅力的過ぎ…(笑)
やっちゃんさんもスゴ過ぎです…
距離がもっと近ければ、全メニュー制覇を狙いたくなる、そんなお店ですね(^^)
2006/01/13(金) 01:29 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは!(^_^)
2日連続で、南牧からはるばる行って来ました!
今回は「ソース焼きそば」を食べてきましたが、「永楽」さんの「ソース焼きそば」とはかなり違いますね。
大盛で頼んだせいもあるかもしれませんが、ちょっと私には「濃すぎ」でした(^^ゞ
ここの独特の麺がソースに良くからんで最初のうちは堪能していたのですが…
次回は「あんかけ」または「辛みそ」でGO!予定です★

2006/01/15(日) 00:11 | URL | やっちゃん #-[ 編集]
やっちゃんさん、どうもです。

ソース焼きそば、自分の中では「永楽」同様、かなりのお気に入りです。
濃い目の味付けが好きな自分にはちょうど良いのですが、
ビールが欲しくなって困ります(笑)

「あんかけ焼きそば」、大盛りにするととんでもない量だとか…
普通盛で自分もいってみたいです(^o^)丿
2006/01/15(日) 15:01 | URL | あなぐま #-[ 編集]
こんにちは。
ラーメン安いですね。そして美味しそう!!
焼定もおいしそうだしちょっと惹かれます。
キムチ焼きそばの味は想像できませんが・・・。
2006/01/17(火) 17:45 | URL | たまみ #-[ 編集]
たまみさん、こんばんは。

ラーメンのコスパ、ホント素晴らしいです。
焼肉、子供が夢中にほおばっていました(笑)自分はいつものように一口だけ…
キムチ焼きそばって珍しいですよね。
結構唐辛子系ですので、辛いもの好きな方にははまるかも。
でもやっぱ自分のお勧めは「ソース焼きそば」でっす!
2006/01/17(火) 21:57 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、、こんばんは!(^_^)
またまた行って来ましたよー!
今回は「あんかけ焼きそば」でGO!しました(^_^)
「B村」さんからの連食と言う事もあり、「大盛」は自重しましたが、「並盛」もなかなかのボリュームでした。
「甘めでにんにくがわずかに効いた濃い味付け」のあんかけは絶品でした(^_^)「大盛」でもいけちゃったかも…(爆)
でも、いつも思うのですが、ここの「麺」、とてもおいしいと思いませんか?
特にこだわりを感じる麺でもないのですが、いつも素直に「おいしい」と思える麺です(^_^)
2006/01/27(金) 21:28 | URL | やっちゃん #-[ 編集]
やっちゃんさん、どうもです。

「あんかけ焼きそば」、いま一番気になるメニューです、実は。

>甘めでにんにくがわずかに効いた濃い味付け

おぉ~、何となく香りが画面から感じ取れそうです(笑)
ガッツリ豪快に食べるには、やはり最適な一品のようですね。

麺、自分も大好きです。
特に焼きそばにラーメンと同じ麺を使うところは、斬新なのにピッタイ、ですもんね。

さてと、次回はいつ行こうか考えなくっちゃ(^o^)丿
2006/01/27(金) 21:40 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、どうもです(^_^)
先日、またまた行って来ました!
やっと未食だった「味噌」を食べました!!
いやー、白味噌の甘味とにんにくのまろやかな味わいが見事に調和したスープは「見事!」のひとこと!!
一見、場末のラーメン屋の味噌ラーとそんなに変わらないのですが、食べてみると大違いですね。
他にも魅力的なメニューが多々あるにもかかわらず、もっと早く食べれば良かったーと後悔しました(^^ゞ
2006/02/06(月) 00:13 | URL | やっちゃん #-[ 編集]
やっちゃんさん、こんにちは。

良いですよね~、味噌。辛味噌でなかったのは意外ですが(笑)

自分は、細麺と味噌とがこんなにもマッチするラーメンはあまり知りません。
辛味噌も当然、イケますよ~
近いうちレポ拝見できそうですね☆
2006/02/06(月) 08:39 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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