ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
「ロコ」を駅へ南下したとこにあります。かなり以前より気になっておりました。
店内にはおおよそ軽井沢のイメージはなく、街中の食堂さながら殺風景な様相。
ホールのお姉さんもやや気だるそうな昼下がりを過ごしています(笑)
豊富なメニュー(どれも割とリーズナブル)から、「おすすめ」らしいこれを。

「ピリ辛ニラそば(700円)」
20051104172752.jpg
スープの表面を占拠する細かく刻まれたニラが目にも鮮やかです。
スープはあっさり鶏ガラかな、濃い目に味付けされた挽肉を混ぜるとちょうど良い濃さに。
スープを作る段階で色々辛そげな調味料が入りますが、やはりなかなかの辛さ
ニラとスープとの相性も良いのですが、ニラと挽肉が細かいため辛さにむせやすいです(笑)
中細のストレート麺はきれいな白色で、スムーズに啜りこめる麺です。
菜箸ひとつで茹で上げる芸はやはり台湾流(?)でしょうか。腕利きのいい店主に見えました。

家庭料理っぽいメニューも多いので、複数でリーズナブルに味わいたいお店です。
麺類も豊富なので「ロコ」に行かれる際に、その前後にいかがでしょう(^o^)ノ

【ショップデータ】
20051104172857.jpg
北佐久郡軽井沢町東25-1
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:木曜
コメント
この記事へのコメント
東雲の交差点のすぐ近くの店
ですね。軽井沢には時々行ったことあってロコは行ったことあるんだけどここはないなー。
交差点向かいにジャムの沢や
さんやクレープのブロンコとかありますよね。

紅葉どうでしたか?近々また訪軽してみたいと思っているので。
2005/11/07(月) 14:49 | URL | zucca #9B64OxmM[ 編集]
zuccaさん、どうもです。

そうです、そこです。地元では割と有名なようです。
「沢屋」妻がお気に入りです。自分はラーメン屋以外に興味なさすぎで(笑)
紅葉、こちらはもうだいぶ後半ですね。
今週末あたりがラストチャンスかもしれませんよ~(^o^)丿
2005/11/07(月) 20:40 | URL | あなぐま #-[ 編集]
ココ、夜に行ったのですが、40分位
待ちました。昼の方が攻めやすい?

2005/11/08(火) 04:48 | URL | 豚醤濃い目 #-[ 編集]
豚醤さん、どうもです。
40分待ちですか~!人気あるんですね、やはり。
この日は平日の昼でしたが、なんともマッタリした空気の中でいただけました(笑)
2005/11/08(火) 09:13 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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