全力少年＠高崎

つけ麺を売りにした高崎の期待店。もちろん、つけ麺で。

｢つけ麺(750円)｣

つけダレは背油が浮く動物系。シャバッとしているものの濃度的な不満はなくむしろ食べやすさも。

麺は太麺でやや四角い断面をもつもの。みちっとよくしまった麺、大きな意味で流行系の一つかと思います。
具が麺を覆う程豪華。チャーシューは気持ちパサつき気味に感じましたが、デフォ半味玉や水菜はバランス良いです。

一つの目玉と思われるハバネロ酢。辛味と酸味が一緒に加わるのでかなり入れてしまいましたがかなり好みな味に（笑）

スープ割りはアッツアツに温めなおされる嬉しいパターン。中盛り無料も嬉しいですね（今回も中盛りです）。
余談ですが、構成、味まで｢醤丸＠上田｣にびっくりするほどそっくり。未確認ですが関連性はきっとあるのでは(^o^)丿

【ショップデータ】

高崎市綿貫町782-11
11:00-15:00 17:00-22:00(スープ終了次第終了,土日は通し) 無休