中華ソバ櫻坂＠渋谷

日曜定休はハードルが高かったのですがやっと行けました。メニュー筆頭がこちら。

｢桜塩ソバ(700円)｣

きれいな盛り付けの鶏白湯ラーメン。スープは思いのほかさらっとライト。珍しいといえば珍しいタイプかも。

中細麺はぱっと見大きな特徴がなさそうなのですが、食べてみると思いのほかしっかりした食感と味のある麺です。
メンマは穂先で甘め、ゴマ油と和えてある感じで、単体でもイケそう。バラチャーシューはこの手にはちょい重めめか。

まとまりのある一杯でした(^o^)丿

【ショップデータ】

渋谷区桜丘町17-10
11:30-20:50LO 日･第1月休