かもん棟高店＠高崎

群馬を代表するつけ麺専門店。大好きなんです。

｢つけ麺(750円)｣

魚介のいやみのない利かせ方、豚骨とのバランスをさらりとやりのけてしまっている感があります。

そんな濃厚なつけ汁をはじき返すかのごとく強い弾力をもつ太麺。練りこまれたツブは視覚効果も大。

｢カレーぞうすい(300円)｣

かもんへ来たら雑炊を食え。そんな諺があっても良さそう。初のカレーは、ドロンと粘度・濃度がアップ。
間違いない味なのですが、ちょっと個人的には濃すぎかも。スープ割り後に雑炊ってできればいいな（笑）

つけ麺200ｇ(デフォは250g)と各ぞうすいで900円という｢ぞうすいセット｣に気づいたのは食べ終わる頃でした。
これなら連食派にもOKそうかも。。次狙ってみます(^o^)丿

過去レポ→09.9月24日、08.12月9日（ショップデータも）