しゃかりき＠二条/京都

前回の初訪時に、思わず当日限定メニューを頼んでしまったお店。ということでリピートを。

｢冷し坦々和え麺(800円)｣

夏季限定メニューが。。やってしまいました、またもや（笑）たっぷりの具が乗っかり、見た目にも豪華。
しっかりまぜていくと、ピリ辛でこってりなタレがよく麺に絡む。山椒のような香りが上品。

主役はこの太麺でしょうか。もっちりしててタレをこれでもかと運んでくれる。たまりません。
具は刻みチャーシューにミンチ肉、白髪ネギ、水菜。黒ゴマが視覚効果とともにふっと鼻に抜ける香りにも貢献。

｢やっぱりレギュラーにしておけば良かった｣とは思わせないところがスゴイ。次回こそは(^o^)丿

前回レポ→3月10日(ショップデータ)