上条＠安曇野（穂高）

観光シーズンは近づくのも恐いほど混んでおりますが、いまのオフシーズンは本当に狙い目。

｢味玉らーめん(730円)｣

通常のらーめんに+50円で味玉入りは素晴らしいサービスですよね、つい頼んでしまいます。
鮭トバの香りは、今回も｢言われてみれば何となく｣（笑）多めの油浮きにも秘密がありそうですが。
しかしお蕎麦屋さんとは思えぬしっかりしたスープ。麺もしっかりしたコシが出ている良い麺です。
チャーシューは元々食べ応えがあるのですが、さらにパワーアップしたような。味玉もネチッと感がしっかり。

そして今はそば湯までついてくるのですね。それも急須いっぱいに。
とても飲みきれないのですが、半分くらいはせっかくなのでいただきました。お腹一杯～

相変わらず隙のないラーメン。お蕎麦も久しぶりにいただいてみたいですね（＾o＾）ノ

過去レポ→8月20日、06.3月25日、05.5月22日(ショップデータ)