麺や璃宮＠住吉

開店前から並び開店時には10人程。中に通されてから注文ですので少々待たされ感はあります。

｢らーめん(650円)｣

スープは生姜などの香味が強い動物系。一見サラリとしていますが実は表面には膜ができる程。

浅草開花楼の中太麺はもちもちが心地よい。ただこの一杯では麺が勝ち気味な気も。
卓上の魚粉を後半投入するとこれがめちゃマッチ。最初から入れれば良かったと思うほど（笑）
具はシンプルながら、特にザクザク軽快なメンマが印象的です。

まだまだのびしろがたくさんありそうなお店、お若い店員さんですし今後が楽しみですね(^o^)丿

【ショップデータ】

江東区毛利1-18-6
11:30-14:00 18:00-23:00(金土-24:00)