ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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いわずと知れた行列店。14時前で30人待ち。回転はかなり悪い。

「ぜんやラーメン(700円)」
ぜんやラーメン
飴色したスープはとてもクリア。野菜由来でしょうか、自然な甘みが心地よく香るもの。
麺アップ ぜんや
中太麺は身がつまったみしっとした麺。そもするとスープとバランスが難しそうですがとてもマッチ。
チャーシューは小さめながらもしっかり味がしみたものでもっと食べたくなります。

1時間以上待ったのは久しぶりでしたが、食べ終わった後の充足感はかなりのものでした(^o^)丿

【ショップデータ】
ぜんや
埼玉県新座市野火止4-9-8
11:30-スープ終了次第終了 火・水休

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