ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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こちらも青森ではよく知られているお店の一つ。広大なキャパはドライブインぽい雰囲気も。

「正油ラーメン(480円)」
正油ラーメン イワキ
こってりとあっさりから選べますが、あっさりで。煮干しは意外に控えめで、醤油っぽさが強めな印象。
麺アップ イワキ
麺は黄色い中細麺、適度なコシをもちます。大きな特徴はないもののスープとの調和は良い。
具でうれしいのがお麩。スープを吸っていい感じです。これ、もっと欲しいなあ(笑)

こってりにした方がインパクトは増しましたか。+50円の手打ち麺にも後ろ髪が。。(^o^)丿

【ショップデータ】
イワキ
青森市筒井大字八ツ橋51-2
11:00-19:00 月休
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