この日は新メニューかはたまた限定メニューと思われるものが目につき、そちらをオーダー。
「くーたんめん(900円)」

ネギが無造作に置かれ、煮玉子が中央に鎮座する独特なビジュアル。いわゆる担々麺。
スープは担々麺にありがちなゴマだけの主張はなく、豚骨が意外な程出ていました。

麺は平打ちのもの、まったりしたスープによく絡みます。通常の細麺より合いそうですね。
具の中ではネギがぴりっとアクセント。玉子は薄味、トロリと黄身が流れ出ます。
担々麺と玉子の組み合わせは面白いですが、欲を言えば玉子なしで-100円位だとなお嬉しいかな。。
魚介を使った豚骨ラーメンのラインナップもあり。しかし電車で呑み、という計画もありだなあ(^o^)ノ「
【ショップデータ】

塩尻市大字広丘野村1641-4
11:30-14:30 17:30-20:00LO(土日は15:00まで) 月休
この記事へのコメント
お久しぶりです!!
私事ですが、
ハンドルネームとブログ名を変更しました。
ブックマークの変更を宜しくお願いします。
旧ブログ名:さわぽんの幸せ徒然日記
新ブログ名:不屈のポン様!!
旧ハンドルネーム:さわぽん
新ハンドルネーム:ポンタorポン様
※URLは以前と同じです。
お手数ですが宜しくお願いします。
私事ですが、
ハンドルネームとブログ名を変更しました。
ブックマークの変更を宜しくお願いします。
旧ブログ名:さわぽんの幸せ徒然日記
新ブログ名:不屈のポン様!!
旧ハンドルネーム:さわぽん
新ハンドルネーム:ポンタorポン様
※URLは以前と同じです。
お手数ですが宜しくお願いします。
ポンタさん、了解です。
今後ともよろしくお願いいたします!
今後ともよろしくお願いいたします!
2009/09/24(木) 21:08 | URL | あなぐま #-[ 編集]
新しい場所に移ってから、初めて伺いました。
「にんにくらげらーめん」をいただきました。にんにくペーストが入っているそうです。
>店内は昭和のスナックを彷彿させる懐かしい匂い。
ホントにそうですね(笑)
私、かな~り昔ですがここで飲んだことあります。(汗)
「にんにくらげらーめん」をいただきました。にんにくペーストが入っているそうです。
>店内は昭和のスナックを彷彿させる懐かしい匂い。
ホントにそうですね(笑)
私、かな~り昔ですがここで飲んだことあります。(汗)
2009/10/12(月) 12:00 | URL | anslasax #-[ 編集]
anslasaxさん、ここ、やはり飲み屋さんだったんですね。
あの雰囲気、カラオケスナックの典型な感じですよね、昔から大好きです(笑)
にんにくくらげ、次回頼んでみたいと思います
あの雰囲気、カラオケスナックの典型な感じですよね、昔から大好きです(笑)
にんにくくらげ、次回頼んでみたいと思います
2009/10/12(月) 21:22 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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