ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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毎度おなじみの大黒屋本舗でございます。

「らーめん(700円)」「魂づけ麺(800円)」
らーめん 大黒屋本舗沖町店 魂づけ麺 大黒屋本舗沖町店
各メニューが「あっさり/こってり」から選べるのも面白いですよね。前者はあっさり、後者はこってりで。
らーめん、あっさりとはいえ、豚骨のまったり感がとてもあっさりに思えない(笑)よく出てるんですよ、ホント。
魂は「ソウル」と読みます。とても久しぶりですが、たまには辛いのを食べたいときはこれ。
辛味はじわっと後から追いかけてくるタイプ、こってり豚骨を少し食べやすくさせる作用もあるのかも。
モチモチの太麺はみずみずしさが快感。中盛りサービスが再開してからは、もれなく中盛りです(笑)

最近は以前より混雑が目立ちます。夕刻の時間が一番狙い目かもしれませんね(^o^)丿

過去レポ→8月4日5月28日09.2月20日11月25日9月30日4月8日08.2月10日
12月17日9月24日6月16日5月7日07.3月29日(ショップデータも)
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