ラーメン夫婦坂

ラーメン大好き夫婦の（主に）長野県内のラーメン食べ歩き記。平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m

蒼天＠佐久

2009/08/16(日)

前回の限定がまだ提供されていたのでやはりそちらを。

｢油みそ次郎・辛味あり(800円)｣

野菜300ｇのボリュームは、見た目以上にあり、細麺ながらも噛み応えのある麺のために、
完食するまでには咀嚼回数はかなりのもの。味噌ダレは味噌をさほど意識させない独特な仕上がり。
辛味はじんわりと徐々に増幅されていく感じ。前回の辛味なし(750円)よりも、食べさせる勢いが強い。
唯一残念だったのは、この日はたまたまニンニクが切れてしまっていたこと。間違いなく、合うはずです。

｢濃口醤油(700円)｣｢塩(700円)｣

まろやかさの中にも鶏に負けない主張が伝わる醤油。通常の｢醤油｣が鶏を前面に出してきているので、
横に並べていつかは食べてみたい。しかし｢魚介醤油(750円)｣も魅力的なんですよ（笑）
塩は、あっさりながらも鶏をじっくり感じれる一杯。蒼天らしさを存分に発揮しているのでは。

近日中に｢こってり系｣がメニューに加わる予定とのこと。ここのこってり、期待できること間違いなし(^o^)丿

前回レポ→6月30日、5月19日、3月27日、ショップデータ

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この記事へのコメント

限定を食べに盆中に行ってきました
辛次郎もありましたが他にも
辛味噌マー油なる限定がありました
味噌次郎を頂きましたがこちらの
限定も気になります。
味噌次郎美味しくいただきました。

2009/08/18(火) 01:17 | URL | めめんが麺 #-[ 編集]

めめんが麺さん、どうもです。
味噌次郎、ありそうどぇあまりないタイプですよね。
美味しかったとのことで、良かったです。
辛味噌マー油、早く食べに行きたいですね～。

2009/08/19(水) 03:44 | URL | あなぐま #-[ 編集]

こってり復活！？

かなり惹かれる情報ありがとうございます。ここのこってりの復活を望むものとしてはうれしい限りです！！

2009/08/19(水) 21:37 | URL | やな #-[ 編集]

やなさんも、ここのこってりのファンでしたね。
近々行ってみようと思いますが、やなさんもぜひぜひ。　

2009/08/20(木) 07:18 | URL | あなぐま #-[ 編集]

あなぐまさん、お久しぶりです(^^)

仕事ゆえ、食べられない状態がすーっと続いて、ようやく新限定の「辛みそマー油」食べてきました(^^)

見た目ほど辛そうに見えないのですが、どうしてどうしてしっかり辛く食べ終わった時は汗だくでした(爆)
次回は次郎を食べて、改めて両者の比較をしたいと思います(^^)

2009/08/22(土) 20:41 | URL | やっちゃん #-[ 編集]

やっちゃんさん、大変おひさです。

辛みそマー油、やはり期待できそうな一杯のようですね。
やはり辛い系できましたか。タオル持参で行きますね（笑）
残暑はこれで乗りきってみたいと思います。

2009/08/23(日) 21:11 | URL | あなぐま #-[ 編集]

こってり

こってり復活ですか？明日にでも行ってみようかな。

2009/09/15(火) 21:07 | URL | ひろくん #mQop/nM.[ 編集]

ひろくんさん、始まってますよ、こってり。
期間は未定ですが、今月であれば十分間に合うと思います。せひ！

2009/09/16(水) 07:19 | URL | あなぐま #-[ 編集]

残念ながら

残念ながら、こってりなかったです。奥様に「こってりないですか？」とたずねたら、とんこつはもうやりませんとのことでした。
代りといっては何ですが、辛みそマー油いただきました。辛かった！

2009/09/16(水) 20:55 | URL | ひろくん #mQop/nM.[ 編集]

ひろくんさん、ごめんなさい。
こってりとはまさしく「辛みそマー油」のことかと理解しておりました。
以前の背油系のこってりも、これから復活されることを期待したいですね！