ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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8月限定の「チリトマト麺」もすんごく気になったのですが、未食のレギュラーを。

「とり二郎(700円)」
とり二郎 五色
二郎と名がつくものの、外観からはその面影は見られず。といっても「油(鶏油)」「カラメ」でオーダー。
スープは鶏油の効果もあるのでしょうが、「とり麺」よりより濃厚。鶏のぽてっと感が予想以上。
麺アップ 五色
全粒粉の麺は太麺でも活きます。ここの特徴であるもちっとした食感をキープしつつ迫力ある仕上がり。
チャーシュー代わりの鶏肉もボリュームあり。野菜にもやしがなくキャベツ主体なのは個人的にヒット。

過去レポ→6月19日5月23日(ショップデータも)
コメント
この記事へのコメント
 
 先日連休がとれたので、二日続けて「とり麺や五色」へ伺いました。

 「とり麺」と「軍鶏そば」をいただきましたが、レベルの高さを感じました。

 「とり二郎」だけ未食なので、参考になりました。近々伺いたいと思います。
2009/08/21(金) 23:46 | URL | しんやん #-[ 編集]
おはようございます。いつも楽しく拝見しております。
私も「とり二郎」いただきました。(3回目)
「鶏油」「ニンニク増し」にしましたが・・・。
ニンニクは、あまり多いと鶏の風味が
感じられなくなったような気がします。

ここの麺は個人的にとても気に入っています。
味・かみ応えがいいですね~。

限定の「チリトマト麺」、さいの目切りのトマトと鶏スープが
意外に?合います。お好みでチーズも入れられます。
なんだかパスタを食べてるみたいでした。
でも、やっぱりラーメンでした(笑)
2009/08/22(土) 10:20 | URL | anslasax #-[ 編集]
しんやんさん、二日連続とは、羨ましいですね~
とり麺も軍鶏そばも、基本をきっちり押えている感じですよね。
まだまだ進化が期待できそうなお店ですので、応援したいです。
とり二郎はまた独特の良さがありますよ、是非どうぞ~

anslasaxさん、どうもです。
とり二郎、すでに3回目ですか。さすがです。
ニンニクはデフォでかなりいい感じでしたので、
増すと確かに主張しすぎるのかもしれませんね。

チリトマトも既食だったんですね、素晴らし過ぎ(笑)
トマトはどうしてもイタリアンぽくなる食材ですけど、
それがまた魅力でもありますよね。
2009/08/22(土) 20:26 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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