ラーメン 郷＠松本

｢ベトコン｣、憧れでした（笑）
店内はjazzが流れており、ちょっと古風なカウンターバー風。
｢ベトコン｣3種類をオーダー。子連れでしたので、店主が、
｢子供はベトコン食べれないよ～ニンニクキツイから。スープはやめてといてね。｣と。

｢ベトコンラーメン（650円）｣

やはり丼が運ばれてくる前からニンニク臭が店内にたちこめます。
正油ベースのスープは当然ニンニクが大威張り（笑）
唐辛子とラー油が表面に浮き、辛さも同時に体感できるお得な一品ですね。
麺は中細の白色の縮れ麺。やや柔らかめですが、とても合っていると思います。
中盤以降は舌と嗅覚が麻痺してきますので、普通においしくいただけました。
思ったほど強烈ではなかったのは、子連れだったこともあるのでしょうか…

｢九州ベトコン（650円）｣｢みそベトコン（750円）｣
　
九州は白濁したスープ、恐らく豚骨でしょう（←当たり前）。
紅生姜がよくきいており、ニンニクと両方楽しめるお徳な一品（笑）
麺は共通のものですが、｢とんこつ｣を名乗っていないので許せちゃいます。
みそ、やはりニンニクとの相性、バッチリ！ですね。
個人的には一番しっくりきました。また、いい味噌使っていそうな雰囲気でした。

ニンニク好きにはたまりませんね。ちょっと中毒になる人もいるのではないでしょうか？
仕事中（特に営業）に食べないこと、と子供には食べさせないこと、が大事ですね☆
（子供は5時間後くらいに心窩部痛を訴え始めました、やはり^^;←ダメオヤ）

【ショップデータ】

松本市中央3-1-4
営業時間：11:30～25:00（祝は～23:00）
定休日：不定休