一日20食程度の限定というこちらを。
「つけ麺・トマト(850円)」

店員さんのコールは「トマトつけ麺」。つけダレは液状ではなく、すでにピューレ状で、ドロドロです。

中太の若干押しつぶしたような麺を絡めると、どんどんイタリアンワールドへと誘われます。
野菜の甘みとトマトの酸味、そしてチーズのこってりさが一体となって、これでもかと味覚のツボを刺激。
ゴロンゴロンと次々に現れてくるサイコロチャーシューは、ほろっと柔らかく脂身も程よくのっている。
肉からのエキスとトマトとの相性の良さを再認識。麺もパスタより合うんじゃないかと思いました(笑)
少々高めな値段ですが、実食後の感想としては「十分払う価値あり」。ちょっとまた食べたくなる味です。
過去レポ→08.6月2日、12月15日、6月25日、06.2月22日、05.10月25日(ショップデータ)
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