ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
こちらは合同庁舎を過ぎてすぐにできたお店。メニューは醤油、塩、味噌、つけ麺のラインアップ。

「醤油らーめん(600円)」
醤油らーめん 文太
ネギの盛り付けがきれいですね。「麺家」に似ています。
スープは動物系と野菜からじっくり作られたものらしく様々なうまみたっぷり。無化調とは思えない出来。
麺アップ 文太
麺は中細で少しウェーブがかったもの。ツルンとして喉越しで、スルスルいけます。
チャーシューは脂身が多めでジューシー。メンマはよく味がしみたもの。

あまり期待せずに行ったのが失礼なほどしっかりした一杯でした。
中野・飯山の境にあるので、何かと重宝できそうな立地もマル(^o^)丿

【ショップデータ】
らーめん文太
中野市小牧265
11:00-14:00 17:00-20:00 月休
コメント
この記事へのコメント
現在の文太さんのお店の場所は、
確か以前もラーメン屋さんでしたよね!?
気になっていたラーメンの様子がわかり勉強になりました。脱帽です。
2009/07/17(金) 20:32 | URL | @ゆゆゆ #-[ 編集]
@ゆゆゆさん、
やはり以前はラーメン屋さんだったようですね。 
結構目立つ立地に、かなりカラフルな外観が特徴的ですよね。
想像以上のものが味わえて満足でした。是非今度どうぞ~(^o^)
2009/07/17(金) 21:27 | URL | あなぐま #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/tb.php/1743-ece37d3e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。