五川や＠上田

｢四川や＠上田｣の姉妹店です。｢四川麻婆豆腐｣も気になるのですが。

｢麻婆麺(750円)｣｢レディスセット(850円)｣

麻婆はとろみの少ないタイプですので、スープはスープでしっかり味わえます。
ホアジャンの効いた麻婆、辛味は控えめですが香り高い仕上がり。豆腐も崩れは少ないのはポイント高。
麺は中華料理屋さんらしくシャキッとした食感でへたれにくいのが嬉しい。
レディスセットはラーメンが半麺となり、ご飯ものにサラダと杏仁豆腐がつく女性向けなセット（男性でも可）。
坦々麺はしっかりとしたゴマと強めの酸味がとてもマッチ。半マーボー飯も四川や譲りで高級感漂う一品。

つけ麺なんていうのもあるんですね。ちょっと穴場的な店構えも、妙にそそられます。
また毎週水曜日はタンタン麺、サンラー麺などが500円、850円のセットが700円になるようです(^o^)丿

【ショップデータ】

上田市大手2-3-5
11：30-14：00　17：30-21：00 日休