あさひ楼＠能生

前回来た時は午後の中途半端な時間帯だったのですが、11時半頃到着するとスゴイことに。
入り口の引き戸がひっきりなしに動く出入りの激しさ。とてつもなく広いキャパは満席寸前です。

｢ラーメン(560円)｣

再会できて嬉しい～。厚い油膜に覆われたスープ、デフォたっぷり胡椒、粗いタマネギ。。見た目でKO（笑）
スープはやはりアツアツ、煮干しのいい香りがしてくるのですが、食べ始めると胡椒が支配してくる。

柔らか麺も健在。しかし許せる範囲の柔らかさで、決してのびきっているわけではないんですね、これが。
タマネギもシャキシャキどころかザクザク（笑）味の浸みたチャーシューにこりっとメンマ。飽きない。

話題にこと欠かず、色々な思いを馳せてしまう一杯。ヲタ的にはこれ以上ない喜びが味わえます。
きっと数年したらまた来ますよ、必ずしや(^o^)丿

前回レポ→05.8月(ショップデータも)