助屋松本店＠松本

助屋のラーメンはある程度食べているつもりですが、未訪の店舗が結構あることに気づいて。
ここは城下町らしく趣のある佇まい。きっと（ラーメン好きな）観光客にも受けるのでは。

｢白らぅめん(700円)｣

恐らく助屋の中で最高値でしょうが、場所を考えると妥当か。オーダーは全て普通で。
目を惹くのはチャーシュー、というか焼肉（笑）いわゆる生姜焼き風で、助屋では初めて見ました。
スープは若干酸味を感じるものの助屋らしく濃い豚骨。焼肉も意外に違和感なかったのには少し驚き。

麺は普通で頼んだためでしょうか、いつもより粉っぽさが少なくツルツルした喉越しが印象的でした。

二階席もあるようですが、運ぶの大変そうだな、と余計な心配をしてしまいました(＾o＾)ノ

【ショップデータ】

松本市中央１-20-26
11:30-14:30(土日祝-15:00) 17:30-22:00 月休

※残念ながら閉店し10.4月より｢佐蔵｣として営業しております。