ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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待望の印度との再会を果たすべく。

「とりそば印度・大(900円)」
とりそば印度
スープの鶏の立ち方が、食べるたびに強くなってきている気がするのですが、気のせいなのかな。
いつもそうなのですが、ぐいぐいスープを飲んでしまうのがイケナイ癖。
印度の具から香るカレーがパンチを与えつつ、具の鶏肉がスープに馴染み、玉葱の甘さが全体を締める。
この具、少しずつアレンジを入れているようで、詳細は分かりませんが、食べるたびに好みになっていく。
細くても噛み応えのある麺は大盛りにして正解。でないと具が余ってしそうなほど。

来月中旬くらいまではありそうです、印度。できればもう一度食べておきたいところ(^o^)ノ

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コメント
この記事へのコメント
今月はついに1度も行けず・・・
OPEN以来初めてではないでしょうか?
こんどは「つけ」を喰いたいなぁ
2009/03/30(月) 11:34 | URL | kan #8Y4d93Uo[ 編集]
kanさん、やはりそうでしたか。
ブログアップまだかまだかと思って見ていましたので(笑)
つけ、自分もそろそろ行ってみたいです。
2009/03/30(月) 20:41 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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