「らーめん(650円)」

まったり粘度の豚骨にキリッと魚介が締めるスープは、濃厚だけどさらっと飲めるもの。

ウェーブをもつ太麺は自家製麺。これがもっちもちで噛みしめるたび笑みがこぼれてしまいそうな弾力。
チャーシューはレアっぽさを残してしっとり、これまた歯ごたえ抜群。普通の製法でないことは確か(笑)
トッピングチャーシューは、この日は12:20の段階で売り切れでしたが、この人気も大いに頷けます。
メニューだけではなく具材までシンプルなワケが分りました。スープ、麺、チャーシュー。十分です。
つけ麺も是非食べてみたいです。普段はまずしないチャーシュートッピも、ここでは「あり」かも(^o^)ノ
【ショップデータ】

北区中十条3-16-15
11:30-14:30頃 火・金は18:00-21:00頃 木休
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