店内はジャズが流れるゆったりした空気、お若く愛想の良い店員さんお二人でやっております。
「あっちゃん醤油ラーメン(490円)」

スープは動物系をじっくり前面に出し、多めの油膜があっさりの中にこってりさを演出。

麺は細麺の縮れで、かたさは適度。ズルズルッとスープをよく持ち上げ、意外にへたれにくい。
こじんまりと配置された具がかわいらしく、チャーシューは小さめですが醤油がしっかり浸みこんだもの。
夜は「やきとりあっちゃん」に(日・祝は終日ラーメン屋)。他に麺メニューは基本塩のみですが、何せ安いっ。
大通り沿いにも拘らず、何となく隠れ家的存在にもなりそうな雰囲気。ちょっと楽しみな予感です(^o^)丿
【ショップデータ】

長野市南長野南石堂町1420-3
11:00-14:30(夜は焼き鳥屋)日祝は11:00-18:00 現在無休
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