ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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戸倉駅すぐ前の立地ゆえ、電車で行って一杯やりながら、という夢を持っているのですがなかなか…

「中華そば(550円)」
中華そば 味楽
魚介のみで作られた塩ラーメンとは異なり、どっしりと油浮きも伴う動物系スープはうまみたっぷり。
麺アップ 味楽
細麺の縮れ麺はほどよいコシ。軽やかに啜れますがアツアツのスープで火傷しそうになりました(笑)
チャーシューは懐かし系。濃い目の味付けが施されたメンマが、丼の中では特に光っていました。

時折厨房から響く店員さんの会話にも何だか和めてしまう。そんなお店です(^o^)ノ

過去レポ→05.12月(ショップデータも:改変済み)
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