味楽＠千曲

戸倉駅すぐ前の立地ゆえ、電車で行って一杯やりながら、という夢を持っているのですがなかなか…

｢中華そば(550円)｣

魚介のみで作られた塩ラーメンとは異なり、どっしりと油浮きも伴う動物系スープはうまみたっぷり。

細麺の縮れ麺はほどよいコシ。軽やかに啜れますがアツアツのスープで火傷しそうになりました（笑）
チャーシューは懐かし系。濃い目の味付けが施されたメンマが、丼の中では特に光っていました。

時折厨房から響く店員さんの会話にも何だか和めてしまう。そんなお店です（＾o＾）ノ

過去レポ→05.12月（ショップデータも：改変済み）