とり丸＠長野

二郎系の｢Gスタイル｣狙いでしたが、終了してしまった模様。レギュラーで未食のこちらに。

｢鶏白湯あさりらーめん(900円)｣

その名の通り、鶏白湯のラーメンにあさりがどっさり入ります。ネギの盛り付けはもう少しきれいだといいな。
スープを飲むと、アサリの香りが鶏とマッチしてぶわっと口に広がります。アサリ結構使ってますよ、これ。
いわゆる｢貝クササ｣もなく、ぐいぐい飲めます。個人的には普通の鶏白湯より好きな味つけ。

太麺はここらしく麺の味が強いものの、迫力ある食感は健在。殻付きのアサリも量的にちょうど良い位。

隠れ気味のメニューのように見えますが、よく研究された一品かと。
それにしてもスゴイ人気。お昼時は待つ時間がないお客がどんどん諦めていく光景も、ここならではです。

過去レポ→8月6日、6月22日、08.3月26日、8月25日、07.5月24日、06.7月8日(ショップデータ：改訂済み)