まるや＠松本

新興住宅地の中にひっそりと佇むお店。清潔な店内で女性お二人で切り盛りされています。

｢とんこつらーめん(550円)｣

スープはあっさり豚骨ですが、塩分が少し高めのため飲みやすい。もやしが豚骨の邪魔をしないのは好感。

麺は中細のほぼストレート。決してかためではないものの、のびにくいところは嬉しいです。
バラ巻きチャーシューは比較的厚めで2枚もは入るのは、この値段では悪い気さえしますね。

壁を見ると、店主お勧めはどうやら｢味噌らーめん｣とのこと。次回は試してみたいです(＾o＾)ノ

【ショップデータ】

松本市和田8000-364
11:30-14:30 17:30-20:00 月・第3日休